Shuke-shuke

Carambola - Taurari Masu Dadi

A cikin daji, ana samun carambola a cikin gandun daji na Indonesia. Ana daukar Moluccas mahaifarta ta haihuwa. Kirkirar nau'ikan carambola ana bayar da su ne a Indiya, Sri Lanka, Sin ta Kudu, Indonesia, Vietnam, da Philippines. Kasancewa a Brazil, Ghana, Polynesia na Faransa, Amurka (Florida, Hawaii), Isra'ila.

Carambola (Averrhoa carambola) - bishiyar da take birgeshi, nau'in halittar Averroa (Averrhoa) Iyalan Acidic (Oxalidaceae).

'Ya'yan itãcen carambola (Averrhoa carambola). Mani276

Bayanin carambola

Carambola yana cikin gidan acidic, oxalic. A cikin yanayi, itace bishiyar itace mai haɓaka sannu a hankali 5 m mai girma tare da rassan da ke ƙasa da ƙaƙƙarfan ƙaya, ƙwararren kambi mai zagaye, ko kuma itace mai shuɗewa.

Ganyen carambola cikakke ne, anacaciform, an shirya su da karkace. Sun ƙunshi 5-11 gaban, m-nuna, mai sauƙi ganye. Takardun ganye masu laushi, kore mai duhu, mai santsi a saman kuma an rufe shi da mafitar farin ciki daga ƙasa. Leaflets suna kula da haske kuma suna haɗuwa da dare.

Carambola inflorescence. © Pinus

Furannin Carambola sune ƙananan ruwan hoda ko ruwan hoda-ja.

Ba kamar yawancin tsire-tsire masu zafi ba, carambola baya buƙatar haske mai yawa, saboda haka za'a iya yin saurin girma a gida.

'Ya'yan itacen carambola suna da faffada, mai daɗi da maraƙi, tare da ɗumbin ci gaba mai yawa, suna girma daga girman kaza zuwa babban orange. Fruitsa fruitsan Rian itace masu launin shuɗi ne ko launin rawaya na zinare. Ba su da banbanci a tsari - kwatankwacin tashin iska. A jikin giciye akwai tauraro mai nuna maki biyar, saboda haka daya daga cikin sunayen Ingilishi shine 'ya'yan itacen tauraro (watau,' ya'yan itacen tauraro), i.e. tauraron fruitan itace, staran tauraro, wani suna taurari masu zafi. Za'a iya amfani da peel na carambola. A ɓangaren litattafan almara ne m, dan kadan yaji. Akwai nau'ikan 'ya'yan itatuwa guda biyu: mai daɗi da m. Tasteanɗar wasu 'ya'yan itatuwa suna kama da ɗanɗano plums, apples and inabi a lokaci guda, wasu - gooseberries tare da ƙanshin plums. A cikin tropics carambola tare da 'ya'yan itatuwa masu tsami an fi nuna godiya.

Tsarin Carambola ba shi da amfani, ƙyallen launin ruwan wuta, launin ruwan kasa mai haske, har zuwa tsawon cm 1-2.

'Ya'yan itace na carambola. Selvanet

M kaddarorin amfani da carambola

'Ya'yan itãcen tsire-tsire suna ɗauke da Organic acid (galibi oxalic), alli, phosphorus, baƙin ƙarfe, soda, potassium. Vitamin na carambola yana wakiltar bitamin C, beta-karate, bitamin B1, B2, B5. Ba a san kaɗan game da kaddarorin warkaswa na carambola ba. A cikin maganin gargajiya na Asiya, ana amfani da ganyayyaki da furanni don dalilai na magani.

Kasancewar babban adadin acid na oxalic acid a cikin nau'in acid na carambola na buƙatar taka tsantsan lokacin da aka cinye su ta hanyar wahala enterocolitis, gastritis, peptic ulcer na ciki da duodenum a cikin babban mataki. Yin amfani da 'ya'yan itatuwa na acidic a cikin adadi mai yawa na iya haifar da cin zarafi a cikin tsarin gishirin metabolism da haɓaka tsarin ilimin koda.

Yin amfani da carambola don abinci

Yadda za a zabi carambola lokacin sayen?

Lokacin da sayen 'ya'yan itaciyar carambola mai laushi, bincika balagarsu. Zabi m, isasshen 'ya'yan itatuwa. Launin fata na iya bambanta sosai: daga rawaya-kore zuwa apricot. 'Ya'yan itãcen marmari na iya kasancewa a cikin firiji har zuwa makonni biyu. A dakin zazzabi, 'ya'yan itãcen sun haɗu.

Yadda ake cin carambola?

'Ya'yan itacen' ya'yan itacen carambola ana amfani da su azaman kayan lambu, an daɗe su da gyada. Ana cin fruitsyan itacen fresha freshan sabo ne, suna da ɗanɗano da ke shakatawa. Ana ba su kayan zaki. 'Ya'yan itãcen marmari ba sa buƙatar peeled, kawai a yanka cikin yanka. Hakanan sun dace da yin 'ya'yan itace smoothies, salads, juices, marmalades, biredi. Ruwan Carambola yana ƙosar da ƙishirwa. 'Ya'yan itãcen marmari waɗanda aka yanka a cikin kayan kwalliya babban ƙari ne ga saladi iri iri, kayan zaki, ice cream, da sauransu. Koda ana amfani da furannin carambola mai tsami-tsirrai; a kudu maso gabashin Asiya ana ƙara su zuwa salads.

'Ya'yan itãcen carambola. © paigeleigh

Yin amfani da carambola a rayuwar yau da kullun

Ruwan 'ya'yan itace carambola mai tsami, wanda ya ƙunshi acid oxalic, cire stains daga sutura. Dandalin 'ya'yan itacen ana goge su da kayayyakin tagulla da na tagulla.

Carambola yaduwa a gida

A gida, ana shuka yaduwar tsiro ne da tsirrai da aka girka, farashi da grafting. Don dasa shuki amfani da freshly balaga da tsaba, domin suna da sauri rasa germination. Tsaba a cikin tsiro a cikin ɗumi mai ɗumi peat ko gansakuka. A lokacin rani, seedlings suna fitowa a cikin mako, a cikin hunturu (zai fi dacewa a watan Fabrairu) - bayan makonni 2-3. An shuka tsaba da aka zube a cikin micro-teplichki tare da ƙasa mai haske. Kuma aka ajiye shi a wani wuri mai cike da hasken wuta.

Seedlingsauren da aka shuka na carambola ana shuka su cikin tukwane na 9-cm, suna ƙirƙirar malalewa mai kyau a cikinsu. Don tsire-tsire masu girma suna amfani da ƙasa gabaɗaya da vermiculite a cikin sassan daidai. Matasa tsire suna dasawa a kowace shekara. Don ci gaba mai nasara, ya zama dole don kula da zafi mai zafi, gudanar da shayarwa na yau da kullun, da kuma samar da haske mai kyau.

Carambola seedling. Ass bassmansam

Siffofin kulawa da carambola a gida

Carambol yana fara yin fure da bada 'ya'ya tsawon shekaru 3-4. Yawancin nau'ikan suna da ƙwayoyin cuta, i.e. namiji da mace fure ne aka kafa su a kan shuka iri ɗaya. Akwai nau'ikan biyu da gashin kansu da kuma buƙatar pollination. 'Ya'yan itãcen marmari yawanci suna girma a watan Satumba-Oktoba, kodayake shuka na iya yin fure sau da yawa a shekara.

Ganyen Carambola na taruwa domin daren. Idan ganyayyaki sun narke yayin rana, wannan yana nufin cewa shuka ya sha wahala ko kuma yana cikin mawuyacin yanayi.

Carambola da wuya yana buƙatar pruning.

Carambola yana buƙatar ciyar da sau 3-4 a shekara tare da cikakken takin ma'adinai da abubuwan ganowa. Tare da rashin ƙarfe, zinc, manganese, shuka yana da chlorosis.

Wasu majiyoyi suna da'awar cewa har yanzu shukawar hoto ce. Yana buƙatar haske mai haske, wurin rana.

Watering ya kamata ya zama matsakaici, amma na yau da kullun cikin shekara, ƙasa bai kamata ya bushe ba. Carambola baya jure da tsaurin ruwa, wanda ya zama dole don samar da kyakkyawan magudanar ruwa a cikin tukunyar.

Domin inji ne na tsiro-tsire-tsire, yana buƙatar zafi mai zafi. Kuna buƙatar shafawa akai-akai kuma ku wanke ganye. Tare da rashin isasshen zafi na iska da ƙasa, carambol kusan zai watsar da ganye.

Shouldasa ta zama mai ɗan acidic. Tare da amsawar alkaline na ƙasa, chlorosis na faruwa.

A cikin hunturu, suna dauke da shuka a cikin ɗakuna masu haske tare da zazzabi na akalla digiri 16. Da ɗan rage ruwa, amma ba da izinin bushewa na ƙasa.

Matasan carambola a cikin tukunya

Kwari da cututtuka na carambola

Carambol ne quite resistant zuwa kwari da cututtuka, ana iya shafa da koda nematode, 'ya'yan itãcen marmari gardama, kazalika da fungal cututtuka (anthracnose, phylosticosis).