Abinci

Kayan Gasa tare da Dankali

Ganyen dafaffen kaza tare da dankali a cikin kayan yin burodi. Wannan girke-girke ne mai sauƙi da saurin gaske: kawai kuna buƙatar haɗa samfuran, tattara su a cikin hannun riga da aika zuwa tanda. Kasa da sa'a guda za a buƙaci don shirya abincin da zai ci ko abincin rana. Kayan naman kaza mai laushi da m, ban da an dafa shi lokaci guda tare da kayan lambu gefen abinci.

Kayan Gasa tare da Dankali

Wannan hanyar dafa kaji yana dacewa da abincin abinci, tunda abun mai a cikin kwano ya ƙanƙance - an shirya shi cikin ruwan da kansa. Bawon kaji a kashe don kara rage adadin mai da rage kalori mai kaikayi.

  • Lokacin dafa abinci: minti 40
  • Abun Cika Adadin Aiki: 4

Sinadaran dafa abinci mai gasa tare da dankali:

  • 700 g na cinya kaza;
  • 500 g dankali;
  • Karas 150 g;
  • Albasa 100 g;
  • 2 cloves na tafarnuwa;
  • 5 g na tsaba caraway;
  • 5 g paprika ƙasa;
  • 5 g kaji mai tsami;
  • 15 ml na kayan lambu;
  • gishiri, ganye, kwandon barkono mai zafi.

Hanyar dafa kaji da aka dafa da dankali

Don sauri dafa dafaffen kaza, kuna buƙatar kawar da ƙasusuwa, ba tare da su ba, za a rage lokacin dafa abinci da kamar minti 15-20. Auki cinya kaji, yi kwanto a cikin kashi, raba naman. Kasusuwa na iya daskarewa, suna da amfani ga broth.

Don girke-girke na abinci, cire fata kaza.

Muna fitar da kasusuwa na kaji

Na gaba, ɗauki babban kwano ko kwanon rufi kuma sanya kayan ƙanshi a ciki.

Idan kuna son abincin barkono, to sai a yanka tukunyar chili mai zafi cikin zobba tare da tsaba, ƙara wa kaji. Idan abinci mai zafi ba shi da mashahuri a menu ɗinku, to, zaku iya ƙara rabin ɗanyen ƙararrawa mai daɗi don ƙanshi da dandano.

Mun canza naman kaza a cikin kwano, yanke zafi ko barkono mai dadi don dandana

Sa'an nan kuma mun sanya karas a cikin kwano tare da kaza, a yanka a kananan cubes.

Dice da karas

Mun yanyanka albasa coarsely. Tafarnuwa na tafarnuwa ya wuce ta latsa. Sanya tafarnuwa da albasa a sauran sinadaran.

Choppedara yankakken albasa da tafarnuwa

Yanzu sanya peeled da yankakken manyan dankali ga kaji. A lokacin rani muna ƙara dankali matasa, ana buƙatar wanke shi tare da buroshi, ba lallai ba ne don bawo. Tubersanyen dankalin turawa kaɗan ba sa buƙatar yankewa.

Sara da dankali a manyan guda

Sanya kayan yaji da kayan yaji ga kaji da dankalin turawa. Zuba cokali 2 na gishirin tebur, iri na caraway, paprika mai ja, ƙwan kaji. Zuba mai mai kayan lambu mai inganci, haɗu da komai tare da hannuwanku, saboda man da kayan yaji a ko'ina suna rufe kaji da dankali da kayan marmari.

Seasonara kayan yaji da kayan yaji, zuba mai kayan lambu da Mix

Aauki murfin burodi, yanke tsayin da ake buƙata, ƙulla gefen. Sanya kaza da dankali a cikin hannun riga, ƙulla gefen na biyu. Kada alaƙar ta kasance da ƙarfi, yayin yin burodin tsari na tururi kuma yana buƙatar zuwa wani wuri, saboda fim ɗin bai fashe ba, muna yin haɗin gwiwa mai rauni.

Sanya kayan lambu da kaza a cikin hannun yin burodi

Mun sanya tsararren kaji da dankali a cikin murhun burodin wuta mai kauri tare da ƙasan ƙasa. Muna zafi da tanda zuwa 175 digiri Celsius.

Mun sanya kaji da ke cike da kayan marmari a cikin burodin kwano

Mun sanya tsari tare da kaza da dankali a tsakiyar tanda, dafa don mintuna 35-40. Mun sami sifar, bayan kimanin mintuna 5, a yanka fim ɗin a hankali - tururi na iya ƙone ku, ku yi hankali!

Gasa kaza a cikin tanda tare da dankali a cikin kayan yin burodi

Zuwa tebur, kaji da dankali da aka dafa da dankali suna ba da zafi, yayyafa da sabo ganye kafin yin hidima.

Kayan Gasa tare da Dankali

Hannun dafa abinci shine mafi dacewa hanyar dafa, tunda baku buƙatar wanke kwanon rufi, ya kasance mai tsabta.

Roasted kaza tare da dankali a shirye. Abin ci!