A karo na farko, an gabatar da kabejin Peking cikin al'ada a kasar Sin, abu ne mai matukar kyau, da dadewa: a cewar wasu kafofin, sama da shekaru 4000 da suka gabata, bisa ga wasu, mafi daidaito, fiye da shekaru 5500 da suka gabata. Wannan kayan lambu ana amfani dashi sosai a dafa abinci, yana ba da kansa sosai don soya, matattara, an kara kabeji da yawa a cikin miya, cinye ɗanɗano. Daga China, kabeji na Beijing ya zo Koriya, Japan, da kuma kasashen kudu maso gabashin Asiya. Abin ban sha'awa ne cewa a Turai game da kabeji na Beijing sosai "da kyau" an koya ne kawai shekaru 60 da suka gabata kuma yanzu an girma a kusan kowane lambun, kuma ba shakka, akan sikelin masana'antu, musamman a Amurka. Game da siffofin girma kabeji na Beijing, labarinmu.
Dasa kabeji na Beijing.
Bayanin Kabeji Peking
Pekin kabeji kayan masarufi ne gaba daya wanda ba a bayyana shi ba; a lokacin dumi, zai iya bayar da kayan lambu ba daya kadai ba, amma kamar shuki. Amfanin kabeji na Beijing shi ne gaskiyar cewa ba ta da wahalar shukawa, har ma da fararen lambu galibi kan shawo kanta.
Kula da kabeji na Beijing abu ne mai sauki, ba al'adun gargajiya ba ne, yana girma sosai, yana kiyaye shi, yana da kaddarorin amfani da dandano mai kyau.
Kabeji na Beijing yana kama da abu tsakanin farin kabeji da letas ganye, amma, har yanzu yana cikin dangin kabeji. Shugaban wannan kabeji ba na roba ba, kamar na farin kabeji, yana da elongated kuma yana da matukar yawa daga oblong da yankwanannen haske kore ganye ruwan wukake.
Amfani da kabeji na Beijing a dafa abinci
Saboda dandano mai daɗin ɗanɗano, ana amfani da kabejin Peking sau da yawa a matsayin shuka don salatin. Ba a cin ganye a sabo kawai, amma sau da yawa suna yin ado ne kawai kamar kayan kwalliya, kamar dai yana jaddada ɗanɗano abincin da aka dafa. Kabeji na Beijing yana dauke da adadin fiber mai amfani ga ciki da hanji, duka hadadden ma'adanai da bitamin.
Akwai wadataccen kabeji na kasar Sin ko tare da amfani da shi, ana buga littattafan dafa abinci gabaɗaya, inda a cikin kowane girke-girke babban kayan abinci shine kabeji na kasar Sin.
Fasali na girma kabeji na Beijing
Pekin kabeji, ban da fa'idodin da aka bayyana a sama, yana da wasu abubuwa masu yawa: ya girma sosai da sauri, yana ɗauka daga 45 (nau'ikan farko), 60 (nau'ikan ripening), zuwa 80 (ƙarshen nau'in) kwanakin girbi kabeji na Beijing.
Pekin kabeji shima yana da nasa matsaloli: ban da makiya, wanda tabbas zamu tattauna a ƙasa, wannan shine ra'ayin samar da kibiyoyi tare da furanni, wanda sannan ya ba da iri. Ko da lokacin shuka tsaba (ba seedlings ba), kabeji na iya jefa kibiya da fure; A zahiri, a wannan yanayin babu magana game da kowane dandano mai daɗi ko gabatarwa.
Yaya za a guji harbi na kabeji na Beijing?
Don kabeji na Beijing don manta game da fure, ya kamata mutum ya shuka seedlings ko shuka tsaba na wannan shuka a wani lokaci, mafi dacewa da ya dace. Yawanci, kabeji na Beijing yana "tafi" zuwa kibiya lokacin da hasken rana yayi tsawan lokaci; saboda haka, shuka iri da dasa shuki ya zama dole idan lokacin hasken rana ya gajarta - wannan shine tsakiyar lokacin bazara, wato, Afrilu ko tsakiyar bazara, kusa da farkon watan Agusta.
Da alama cewa hasken rana a wannan lokacin yayi tsawo, amma ku yarda da ni cewa waɗannan lokaci ne mafi kyau na kabeji, kuma ba zai jefa mai harbi ba.
Mene ne hanya mafi kyau don shuka kabeji na kasar Sin - tsaba ko seedlings?
Af, mun ambaci cewa za a iya girma kabeji na Beijing ta hanyoyi guda biyu: ta hanyar shuka iri kai tsaye cikin ƙasa da kuma ta hanyar shuka, wato, bayan an shuka shi a gida, sannan kuma dasa shi a ƙasa. Nan da nan za ku iya cewa girma kabeji na Beijing ta hanyar shuka iri a cikin ƙasa shima hanya ce mai kyau, amma yana da kyau a yi amfani da shi ga mazaunan yankuna na kudanci, yayin da mazauna yankunan tsakiyar da mai sanyi ke buƙatar kulawa da girma daga farko. Amma tabbas zamu fada a cikin wannan kayan game da wannan da kuma game da wani tafarkin habakar kabeji na Beijing.
'Ya'yan itace da kabeji na Beijing.
Shuka kabeji na Beijing ta hanyar shuka
Bari mu fara da girma ta hanyar shuka. Mene ne mahimmanci kuma yake buƙatar tunawa? Da fari dai, ana iya shuka iri don seedling sau biyu a shekara, wato, a karo na farko kusa da tsakiyar Maris ko aan kwanaki bayan da a karo na biyu a kusa da tsakiyar watan Yuni, amma tare da juyawa zuwa Yuli kuma don yan kwanaki.
Na biyu amfanin gona na kabeji na Beijing (bazara) mafi yawa ana adana mafi kyau fiye da na farkon. Ka tuna: al'adar tana cike da ƙaƙa dangane da ruwa kuma a kan shuka da aka shuka ba shi da lafiya na dogon lokaci, a hankali yana ɗaukar tushe, don haka zamu ba da shawarar shuka iri nan da nan cikin tukwane-humus humus ɗin daga abin da ba a buƙatar dasawa. Tukwane dila a cikin ƙasa lokacin dasa shuki a cikin ƙasa, game da shi tushen tsarin ba a ji rauni, kuma seedlings kai tushen da sauri.
Zai fi kyau a cika tukwane tare da cakuda kwayoyin halitta da suka lalace, ƙasa turf, yashi kogin gona a daidai gwargwado tare da ƙari na 500 g na itace ash 10 na kilo. Lokacin da kake shuka kabeji na Beijing, ɗauka da sauƙi ruwa a ƙasa kuma zurfafa zuriyar da santimita, ba. Na gaba - sanya tukwane da tsaba a cikin daki mai yawan zafin jiki na daki (+ 20 ... + 22 ° C).
Idan kuna son tsaba na kabeji na Beijing su girma cikin sauri, jiƙa su har tsawon awanni 24 a cikin murfin tsintsiya tare da kowane mai tsara ci gaban lafiya - Epin, Heteroauxin da makamantansu, sannan ku sanya tukwane na ƙasan teburin a kuma zana akwatin abinci. fim.
Yi ƙoƙari don kada zafin jiki a cikin ɗakin bai canza ba, fesa saman ƙasa a cikin tukwane daga bindigar feshi, yana hana ta bushewa. Idan kun yi komai daidai, to a cikin kwanaki huɗu, wani lokacin kuma a baya, harbe na kabeji na Beijing zai bayyana. Nan da nan bayan fitowar su, dole ne a cire fim ɗin, kuma an sanya kwantena a kan windowsillill na kudu.
Kulawa ga 'ya'yan seedlings na kabeji na Beijing sun ƙunshi a cikin shayarwa (yin la'akari da laima na ƙasa) da kuma samar da tsire-tsire tare da hasken rana na sa'o'i 12-13, ba ƙari ba. Don ƙarin haske, fitilun LED suna dacewa sosai.
Bayan bayyanar ganye huɗu ko biyar masu ingantaccen ganye, wanda yawanci ana lura dashi a cikin kabeji Peking bayan kwanaki 25-30, ana iya shuka shuka (bayan mako daya na taurara) a shafin.
Hardening muhimmin mataki ne, yana kunshe da sauye-sauye a hankali tsirrai zuwa mafi tsananin yanayi. Mai girma idan kana da baranda mai zaman kansa ko baranda. Lokacin da tsire-tsire suna samar da adadin ganye masu dacewa, ana iya kwashe seedlings zuwa couplean awanni biyu, washegari, lokacin da seedlings suke amfani da baranda ko farfajiya na iya ninki biyu, don haka kawo wannan lokacin a rana.
Bayan yin taurarewar, kabejin Beijing ya halatta a shuka a kan gadaje, saboda wannan kuna buƙatar karɓar gado mai kwance, kullun mai walƙiya, ba tare da tsayayyen ruwan ban ruwa ba. Lokacin dasawa, tabbatar da yin la’akari da wadancan albarkatun da aka shuka a baya akan wannan gado, alal misali, kabeji na Beijing yana girma bayan albasa, tafarnuwa, karas da dankali, amma bayan tsirrai masu tsayi suna da kyau.
Shuka kabeji na Beijing ba tare da shuka ba
Don yin wannan, da farko kuna buƙatar shirya ƙasa, duk da haka, kamar lokacin da dasa shuki a cikin bude ƙasa, tono shebur don cikakken bayonet, fashe shinge, kwance shi, tun da farko ya tabbatar da cewa magabata sun cancanci mamaye gado ko ƙasa ta turɓaya.
Bayan an sanya gadaje a wuri mai kyau, wanda ba shi da ko ɗaya, ko da ƙaramin inuwa, ya zama dole shuka iri na kabeji na Beijing a cikin ramuka ko tsagi, kowane santimita da aka binne shi da santimita biyu, ba ƙari ba. Bayan shuka, yana da kyau a shayar da kasar gona ko dai tare da kwalban soso ko daga ruwa, amma tare da ƙwanƙwasa ramuka kaɗan.
Mahimmanci! Kar ku manta sanya tsaba da shuka seedlings na kabeji na Beijing a nesa mafi kyau, yawanci 35 cm tsakanin tsirrai da 40 cm tsakanin layuka.
Idan kana shuka kabeji na Beijing a yanayin bushe, to bayan an shayar da kasar gona, don adana danshi gwargwadon yiwu, ya kamata a yayyafa shi, a zahiri yana toka da itacen ash, toshiyar wuta ko toka. Idan yanayin yayi sanyi kuma watakila ma akwai sanyi, to amfanin gonan yana buƙatar rufe fim mai ma'ana. A lokacin da shuka iri a cikin ƙasa na bude ƙasa, seedlings dole ne jira sau biyu idan dai shuka a cikin peat-humus kofuna.
'Ya'yan itacen kabeji na Beijing da aka dasa a gonar.
Yaya ake kulawa da kabeji na Beijing?
Don haka, mun gano cewa Pekin kabeji ya fi son ɗan gajeren lokaci, amma yana ƙaunar girma a cikin wurin da yake da haske, yana ƙaunar ɗumbin ruwa a cikin ƙasa kuma ya yarda da kyau, har ma kuna iya faɗi - ƙauna, sanyin sanyi. Idan titin yana da sanyi don bazara - daga +16 zuwa + 19 ° C, to ga kabeji Peking daidai ne. Dukkanin zafin jiki guda biyu, lokacin da "burdocks" yayi girma, kuma yayi ƙasa, lokacin da kabeji baya girma, zai iya rage yawan amfanin ƙasa.
Da aka ba da duk wannan, muna ba da shawara ka da a tara jari a kan kayan da ba a saka ba da kayan adon katako, kuma idan sanyi ne, to sai a rufe tsire-tsire. Irin wannan fure mai tsire-tsire yana iya adana kabeji daga canje-canje kwatsam a zazzabi, ƙara yawan zafin jiki na iska ko ƙanƙantar da shi kaɗan - bi da bi, ana buƙatar shigar da matsuguni a cikin dare ko don rana. A lokutan bazara, wanda ake nuna adadin hazo mai yawa, irin wannan tsari na iya cakuda kabeji na Beijing daga lalacewa, domin, kamar yadda muka fada, yana son danshi, amma ba wuce haddirsa ba.
Lokacin da kake kula da kabeji na kasar Sin, kwance ƙasa, ba tare da jiran samuwar ɓoyayyen ƙasa ba, kula da lokacin cire ciyawar. Zai fi kyau cire su da hannu bayan ruwan sama ko shayar da ƙasa, to, an ja su tare da matsakaicin adadin asalinsu.
Bayan cire ciyawar, ƙasa za a iya mulched, santimita santimita na katako, itacen ash ko wutar tanderu ya dace da wannan, amma zaka iya amfani da ƙasa bushe. Don fara kwance ƙasa da mulching na iya zama kamar kwanaki 25-30 bayan fitowar ko kwanaki 15 bayan dasa shuki.
Mahimmanci! Lokacin shayar da kabeji na Beijing, yi ƙoƙarin amfani da ruwan sama.
Kabejinta na Beijing kawai yana yin ado: a ƙarƙashin magudanar ruwa, sai a sauya ganga na 300 lita kuma ya yi baƙar fata, to ruwan zai dumama a cikin rana, wato, zai ninka riba sau biyu. Kuna iya shayar da shi kowace rana, amma kaɗan kaɗan, kimanin lita 2-3 a kowace murabba'in mita, ko kuma kuna iya sau ɗaya a mako, amma zub da guga na ruwa a kowace murabba'in mita.
Peking kayan miya
Sau nawa kake buƙatar ciyar da kabeji na Beijing ya dogara da lokacin dasa shuki ko shuka tsaba a ƙasa. Idan an shuka seedlings na kabeji na Beijing (ko shuka mai shuka) a cikin bazara, to, zai fi kyau a aiwatar da riguna uku; kuma idan a lokacin rani, to, biyu ya isa.
An fi amfani da takin mai magani a cikin nau'in narkar da shi. Kamar yadda takin zamani, zaka iya amfani da nitroammophoskos (tablespoon kowace guga na ruwa, ka'idar shine lita 2-3 a kowace murabba'in mita), ko nau'ikan infusions na halitta.
Alal misali, zaku iya takin tsire-tsire tare da mullein, tsarma shi sau goma, bayan haka, bayan nace don 'yan kwanaki, fara farawa tare da wannan bayani - lita biyu ya isa mita mitir. Wani jiko na tsagewar tsuntsu ya dace, kawai tana buƙatar a narkar dashi sau 20 kuma a bar ta daga kwana uku, yawan amfani iri ɗaya ne. Pekin kabeji yana amsa da kyau ga jiko na weeds, musamman ma nettles - kuna buƙatar yanka kimanin kilogram na sabo, ƙaramin matasa kuma a zuba guga na ruwa, bari ya ɗan yi sati ɗaya, tsarma shi sau biyu, kuma zaku iya shayar da shi, yana cin lita biyar na wannan jiko a kowace murabba'in mita.
Idan kuna son kabeji na Beijing don samar da kwayar kwai, to sai kuyi amfani da jiko na boric acid. Don shirya shi, a zahiri a narkar da gram da rabi boric acid a cikin guga na ruwa kuma a bar shi ta kwana guda, sannan a ƙara kwalban tare da kwalban feshin kuma a kula da tsire-tsire kai tsaye a ranar da yamma.
Kabeji na Beijing a gonar.
Karin kwari na kabeji na Beijing da yakar su
Yanzu bari muyi magana game da mafi yawan kwari mafi kyau na kabeji na Beijing; a namu ra'ayi, gwanaye ne mai ƙyalli da hular kwano. Tunda yawanci kabeji ana cin abinci sabo ne kuma yana cinyewa da sauri, ba zamu bada shawarar amfani da magungunan kashe qwari ba, amma muna bada shawarar amfani da magunguna.
Da farko dai, wadannan sune:
- jujjuyawar amfanin gona (babu gicciye har zuwa Pekin kabeji a cikin lambu kada ya yi girma);
- Yarda da lokacin saukowa, wanda muka rubuta game da;
- amfani da mafaka wanda zai dogara da kariya daga kwari;
- yin amfani da ash (itace ko tanderu) ko soot (kowane ɗayan waɗannan mahadi, da zaran an kafa seedlings ko kuma nan da nan bayan dasawa, yana halatta a ɗan ɗanƙa ƙura da ƙasa).
Kafin hunturu, ko da yaushe tono kasar gona da cikakken bayonet na felu ba tare da keta Clods, kuma ko da yake larvae daga cikin kwari suna da m, mafi yawansu ba za su mutu daga sanyi.
Wani lokaci har ma da tsire-tsire masu haɗin gwiwa suna taimakawa daga kwari, alal misali, sau da yawa ba sa taɓa ganyen kabeji mai laushi, idan cucumbers, tumatir ko albasa da tafarnuwa suna girma a kusa.
A cikin mafi girman yanayin, ba kasa da kwanaki 25 kafin girbi, yana halatta a yi amfani da kwari da aka ba da izini kawai kuma a bi umarnin kan kunshin, amma muna bada shawara cewa kuyi ƙoƙarin bi da kabeji tare da shirye-shiryen nazarin halittu kamar Bitoxibacillin da farko, wani lokacin yana taimaka da yawa.
Yanzu game da kullun, suna haifar da babbar illa ga kabeji na Beijing, a zahiri suna cinye shi. Slugs "yi" a cikin duhu kuma wani lokacin lambu ba su ma fahimci wanda zai iya yin wannan tare da kabeji.
Mai zurfi na iya zama lemun tsami ta hanyoyi da yawa. Ofayan mafi sauƙaƙa shi ne sanyawa a farfajiya na ƙasa, inda kabejin Beijing, katako, yanki na kwance, filastik, kayan rufin girma. A matsayinka na mai mulkin, bayan liyafar dare, waɗanda ke tatsar wuta suna neman mafaka, kuma waɗannan abubuwan da ke shafin suna ganin gidansu mai aminci ne sosai. Da safe, zaku iya cire duk abin da kuka shimfida jiya kuma ku tattara slugs ɗin da suka tara a ƙarƙashin mafaka.
Wani zaɓi shine cakuda daji na ash - 250-300 g da barkono mai zafi - kusan tablespoon. Tare da wannan abun da ke ciki, zaku iya yayyafa ƙasa kusa da kabeji na Beijing, kafin ruwan sama ko ruwa, yana taimakawa, amma to dole ne ku sake maimaita wannan hanya.
'Yan lambu sun lura da tasiri na "kore" da aka saba, kumfa ɗaya kawai ya isa don guga na ruwa da wannan adadin - kimanin murabba'in mita biyar na ƙasa.
Girbi da kuma adana kabeji na birnin Beijing
Kabeji na Beijing wata al'ada ce mai tsaurin sanyi, sanyi har zuwa -2 ... -3 ° C ba ta tsoratar da ita ba, tana ci gaba da haɓakawa, kamar dai babu abin da ya faru. Sau da yawa, lambu suna kashe tsabtatawa na biyu a tsakiyar Oktoba a tsakiyar Rasha da tsakiyar Nuwamba a yankun kudanci.
Lokacin shuka ko dasa shuki na kabeji na bazara a cikin bazara, kuna buƙatar cire kabeji, yana mai da hankali kan yanayin shugaban kabeji: da zaran ya zama mai yawa, kuma ta halitta, tsawon lokacin da ya dace da wannan nau'in ya wuce, to, ana iya cire kabeji ta yankan.
Mahimmanci! Muna son tunatar da cewa zai kasance kabeji na Beijing wanda za'a adana shi a lokacin bazara don shuka ko shuka, ya kamata a ci kabeji na sabo sabo ko kuma a sanya shi cikin sauri.
Kabejin kabeji na lokacin bazara ko lokacin shuka yana adana shi a cikin zafi na 80-85% da zazzabi na + 4 ... + 6 ° С. Wani lokaci ana rufe shi a cikin fim ɗin manne kuma a sanya shi a cikin firiji, don haka ana adana shi har tsawon lokaci.
Iri-nau'in Cabbage na Beijing
Af, tun da mun ambaci iri iri, bari mu dan yi takaitaccen suna da novelties na kabeji na Beijing, shahararrun kamfanoni masu samar da iri, kuma a lokaci guda za mu nishadantar da ku, ya ku masu karatu, ta hanyar kwanakin balaga.
Don haka nau'in kabeji da wurine:
- "Medalist" (kamfanin aikin gona "Bincike", nauyin kai ya kai kilogiram 1.6);
- "Shanghai" (kamfanin gona "Aelita", nauyin kai ya kai kilogiram 1.3,);
- "Sentyabrina" (kamfanin aikin gona "SeDeK", nauyin kai har zuwa 1.1 kg);
- "Miss China" (kamfanin gona na "SeDeK", nauyin kai har zuwa 1.0 kg);
- "Kyawun bakin ruwa" (kamfanin samar da kayan gona "SeDeK", nauyin kai har zuwa kilogiram 2.0);
- Autumn Jade (Kamfanin noma na SeFeK, nauyin kai har zuwa kilogram 2.9);
- "Naina" (kamfanin noma "SeDeK", nauyin kai har zuwa kilogiram 3.0);
- "Lyubasha" (kamfanin gona "Search", nauyin kai ya kai kilogiram 2.1).
Matsakaita cikakkiyar nau'in kabeji na Beijing:
- "Harbin" (agrofirm "Gavrish", nauyin kai har zuwa kilogram 1.8);
- "Aikido" (agrofirm "Gavrish", nauyin kai har zuwa kilogiram 2.0);
- "Zuciyar Orange" (kamfanin noma "SeDeK", nauyin kai har zuwa 1.5 kilogiram);
- "Pomegranate" (kamfanin noma "SeDeK", nauyin kai har zuwa kilogram 2.3);
- "Kyawun kaka" (kamfanin noma "SeDeK", nauyin kai har zuwa kilogram 2.4).
Kuma marigayi wake kabeji:
- "Spring nephrite" (kamfanin noma "SeDeK", nauyin kai har zuwa kilogiram 3.0).
Kuna girma kabeji na Beijing? Wani aji? Kuma waɗanne jita-jita masu ban sha'awa kuke so ku dafa daga gare ta? Raba kwarewarku a cikin maganganun ga labarin!
