Abinci

Salatin Olivier tare da sabo da kokwamba da tsiran alade

Salatin Olivier tare da sabo da kokwamba da tsiran alade, wanda aka shirya bisa ga wannan girke-girke, ya ɗan ɗan bambanta da tsarin gargajiya. Ni, kamar kowace uwargida da ke gwaji a cikin dafa abinci, na yi ƙoƙarin kawo ƙaramin abincina a cikin wannan kwano na gargajiya. A ganina, kuma bisa ga baƙi waɗanda suka ci salatin, ya juya sosai dadi da kuma sabo. Madadin peasashen gwangwani, na ɗaukar peas mai daskarewa - yana da haske, amma dafa shi da kyau, shi ma zai ɗanɗana mafi kyau. Yawancin lokaci kayan lambu don Olivier ana dafa su a cikin kayansu. Na kuma yanke shawarar komawa daga wannan al'ada kuma in wuce da karas a cikin cakuda man shanu da man kayan lambu tare da barkono ja. Sauran abubuwan da ake canzawa ba'a canza su da dadi ba, dole ne su kasance masu sabo kuma masu inganci.

Salatin Olivier tare da sabo da kokwamba da tsiran alade
  • Lokacin dafa abinci: minti 40
  • Abun Cika Adadin Aiki: 6

Sinadaran don shirye-shiryen salatin Olivier tare da sabo da kokwamba da tsiran alade:

  • 500 g na tsiran alade da aka dafa;
  • 300 g na dankali da aka dafa;
  • 300 g raw karas;
  • 200 g na daskararren kore Peas;
  • 150 g da albasarta;
  • 6 qwai Boiled mai wuya;
  • 150 g sabo ne na sabo;
  • 150 g pickled cucumbers;
  • 60 g affle;
  • 200 g mayonnaise;
  • 20 ml na kayan lambu;
  • 20 g man shanu;
  • gishiri, barkono ja, ganye domin yin hidima.

Hanyar don shiri na salatin Olivier tare da sabo da kokwamba da tsiran alade.

Muna farawa da samfuran da aka kammala. Mun sanya Peas a cikin stewpan tare da ruwan zãfi, ƙara gishiri, blanch na 5-6 minti, sa a sieve.

A yanka karas a cikin tube. A cikin kwanon rufi, zafi kayan lambu da man shanu. Soya karas a kan matsakaici mai zafi har sai da taushi, kimanin minti 8, yayyafa tare da tsunkule na gishiri da barkono ja. Sannan a hada karas da peas, mai sanyi zuwa zazzabi daki.

Soya yankakken karas da blanch kore Peas

Mun yanke kore cucumbers cikin tube, yayyafa da gishiri, saka a cikin colander, bar minti 10 don barin danshi ya fita.

Yanke sabo ne cucumbers, kara don cire danshi mai laushi

Dafa qwai-daskararre, a yanka sosai, yawanci ana saka kwai ɗaya a kowace salatin, wannan ƙididdigar asali ce ta kayan.

Hard Boiled kwai

Mun yanke tsiran tsiran alade cikin cubes. Duk samfuran salati ya kamata a yanka su iri ɗaya, saboda haka yana da ƙamshi.

Yanke tsiran alade

Bayani na sourness da piquancy zai ƙara yankakken cucumbers a cikin salatin, yanke su a kananan cubes.

Sara yankakken cucumbers

Na gaba, a yanka dankalin da aka dafa. Af, akwai hanya mafi sauƙi don ba da dankali da sauri a cikin fãtun jikinsu. Ja ruwa daga dankalin da aka gama, canja shi zuwa kwano na ruwan kankara na mintina 1-2. Bayan wanka da bambanci, ana iya cire kwasfar sauƙin.

Yankakken dankalin turawa

Sara da albasarta finely, yayyafa da tsunkule na gishiri, wuce har sai m a cikin kwanon rufi da karas da aka dafa.

Mun wuce da yankakken albasa

Mun haɗu da duk samfuran a cikin kwanon salatin, kuma, kamar yadda aka fada a cikin fim ɗin da aka fi so "Office Romance", ƙara apple apple. Dole ne a tafasa tuffa kuma a tafasa a kan m grater nan da nan kafin ta yi duhu.

Lokaci tare da mayonnaise, dandano, gishiri don dandana kuma an gama!

Haɗa dukkan samfuran a cikin kwanon salatin, ƙara grated apple da kakar tare da mayonnaise

Kafin bauta wa Olivier yi ado da sabo ganye.

Salatin Olivier tare da sabo da kokwamba da tsiran alade

Dole ne a saka salatin Olivier kaɗan, amma ba fiye da awa ɗaya ba, saboda yana da sabo da kokwamba da apple.

Salatin Olivier tare da sabo da kokwamba da tsiran alade suna shirye. Abin ci! Cook tare da nishaɗi!