Medlar itace kyakkyawa, itace mai rarrafe (ko shimi) mai zaki, mai da, amma 'ya'yan itace masu wahala. Dogon duhu kore ganye na medlar, a kan rassan bude, na iya yin ado kowane lambu. 'Ya'yan itãcen medlar suna ƙunshe da babban adadin abubuwan da ake buƙata ga mutum kuma, a ƙari, suna da ɗanɗano sosai.
Matsakaitan Jamusanci (Mespilus germanica).
A cikin taxonomy na tsirrai, medlar ta kasance ga dangin ruwan hoda (Rosaceae), inda aka fifita shi a wani sigar daban na Mushmula (Mesisilus) Halin halittar ya hada da nau'ikan halittar 3 na medlar, wanda jinsin ya fi shahara. Matsakaicin Jamusanci (Mespilus germanica) ko talakawa.
Matsakaicin Jamusanci yana da ma’anoni da yawa. Don haka, ana kiran Jamusawa masu loquat a cikin Caucasus Caucasian, real, chishkovym (kofin) itace, chishka. A wasu yankuna, sunan mazugi, ezgil, da sauransu.
Kodayake ana kiran medlar Jamusanci, ainihin asalin ƙasar al'adun itace tudun tuddai a arewacin Iran, yankunan kudu da kudu maso gabashin Asiya .aramar.
Matsakaicin Jamusanci - itace mai yanke jiki har zuwa 4-8 m, wanda tsayin rayuwarsa yakai shekaru 50. Yana jan hankali da kambi na kore wanda ba a saba dashi ba a lokacin bazara kuma, saboda kyawun sa, an sanya shi ne ga rukunin tsire-tsire masu ado na kayan ado waɗanda aka yi amfani da su a cikin kayan adon wuraren shakatawa, hutu a cikin gidajen rani.
Tushen tushen tsakiyar Jamusanci an shimfiɗa shi, amma na sama, yana a cikin ƙasa na 60-70 cm tsayi na ƙasa, da haɓaka. Gangar jikin madaidaiciya, rassan suna mai lankwasa, samar da kambi mai shimfiɗa fadi. Haushi daga cikin akwati da kuma kwarangwal rassan launin toka-launin ruwan kasa. Rassa da gangar jikin nau'ikan daji cike da kananan ƙaya.
A cikin matsakaici Jamusanci a ƙarshen harbe na shekarar da ta gabata, siffar fure guda, waɗanda ke fara yin fure a watan Mayu - Yuni. Furanni na yau da kullun tare da farin ko farin ruwan hoda, har zuwa 3 cm a diamita. Guda kamannin furannin Quince.
'Ya'yan itãcen marubutan na Jamusawa suna da sifar da ke da siffa mai siffar apple, wacce ke da faɗin cm 2-5. A bayyanar, galibi suna kama da ofya ofyan manyan kwatangwalo. Fata na 'ya'yan itacen yana da launin ruwan kasa ko launin ruwan kasa-launin ja a launi.
A ɓangaren litattafan almara na 'ya'yan itãcen marmari masu dadi suna daɗi, ɗan ɗanɗano, tart tare da ɗanɗano tuffa-ɗanɗano. An girbe don cin abinci bayan sanyi na farko ko a baya, kwanciya don ajiya na dogon lokaci. 'Ya'yan itãcen marmari masu sanyi suna karɓar ɗanɗano mai daɗi da rasa asirin. 'Ya'yan itãcen marmari a kan rassan sun kasance har sai sanyi mai sanyi, kuma a cikin ruwan sanyi har zuwa lokacin bazara.
Wasu lambu suna kwatanta ɗanɗano da ɓangaren litattafan almara na 'ya'yan itaciya da applesauce kuma suna kiransa ƙamshin m akan reshe.
Girma medlar na Jamusanci baya buƙatar dabaru na musamman lokacin dasa shuki da kula da bishiyoyi.
A baza na medlar Jamusanci
A cikin yanayi na zahiri, Jamusanci na medlar yayi girma sosai kuma yana tasowa a cikin ƙasashe masu zafi da lokacin sanyi, dan kadan sanyi (har ma mafi kyawun - sanyi-sanyi) a cikin hunturu. Koyaya, bishiyoyi da bishiyoyin al'adu suna da juriya na sanyi sosai. A cikin daji, Jamusancin loquat ya bazu cikin Balkans, a cikin Transcaucasus, a Armenia, Georgia, South Ossetia, da Azerbaijan. Ana samo shi a cikin gandun daji da namomin daji a kudanci da yammacin Ukraine, a cikin lambuna mai son a cikin yankuna masu dumi na Moldova, har ma a cikin jihohin Baltic.
A cikin Rasha, yana girma a cikin yanayi na halitta a cikin gandun daji na haske na Kudancin Crimea, yankin Caucasus, da kuma cikin yankuna na Caspian. Ganin ba da amfani kaddarorin na medlar medlar, da yawa kuma lambu fara fara horar da irin medlar a cikin dachas da m gefen.
'Ya'yan itãcen medlar Germanic.
Me yasa suke son loquat?
An tabbatar da amfanin medlar ga jiki ga dubunnan shekaru a abinci da kuma maganin cututtuka da dama. Medlar din tana da sinadaran bitamin sosai (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP da sauransu), abubuwan gano abubuwa, gami da aidin, zinc, selenium, magnesium, manganese, wadanda ke da alhakin garkuwar jikin dan adam da aikin cututtukan thyroid, pancreas, gland shine yake.
Ana amfani da 'ya'yan itacen medlar na Jamusawa wajen samar da dattin, jam, marshmallows, adana, marmalade, ruwan' ya'yan itace, ruwan 'ya'yan itace, giya. 'Ya'yan itãcen medlar suna da ƙananan kalori kuma ana amfani dasu a cikin kayan rage kiba.
A lokaci guda, dole ne a gabatar da medlar a cikin abincin, musamman ga yara. Yana haushi da mucosa na ciki kuma yana cikin cututtukan hanji na ciki, tare da babban acidity, a cikin ayyukan kumburi na hanji.
Ba za a iya amfani da medlar a cikin abinci don halayen rashin lafiyan ba don karuwar adadin bitamin da sauran abubuwa da aka samo a cikin 'ya'yan itaciyar medlar na Jamusa.
Furen fure na Jiki.
Yaya za a yi girma medlar na Jamusanci a cikin bude ƙasa?
Matsakaicin shuka na ornamental, Germanic medlar yana girma ko'ina a cikin yankuna na kudu. A cikin 'yan shekarun nan, shayarwa sun sami siffofin lambu waɗanda zasu iya samar da albarkatu na' ya'yan itace a cikin yanayin yanayin girma mai sanyi.
Halin muhalli
Matsincin Jamusanci ya girma kuma yana bada 'ya'ya a cikin ƙasa a cikin dukkanin kudanci da kewayenta, yanayin da ya dace da bukatun al'adu. Tana samar da 'ya'yan itace wanda ba za'a iya bambanta su da shi ba. Bishiyoyi suna da juriya mai sanyi, suna jure sanyi har zuwa -30ºС. Wasu nau'ikan suna girma a tsakiyar rariya.
Manyan Jamusanci babban hoto, a wurare masu ƙaƙƙarfan ji da raunana da rauni sosai.
Bayar da tushen tushen kwalliya, bishiyoyi suna buƙatar shayarwa. Ba za su iya tsayawa kusancin ruwan karkashin kasa ba, saboda haka ya kamata ya zama matsakaici matsakaici.
An dasa masarar ta Jamus a ƙarshen kaka a watan Oktoba-Nuwamba.
Itace ta medariya.
Preparationasa shiri da dasa waje
Mafi kyawun ƙasa na Germanic medic shine ɗan acidic (pH = 5-6), m, sako-sako, iska da ruwa mai cike da ruwa (sandy loamy chernozems, soddy, humus da sauransu).
Don dasa shuki a tsakiya, an shirya rami na 40-50x40-50 cm a gaba .. Zurfin ya kai cm 70-80. Girma na ƙarshe na ramin shuki yakamata ya wuce 1/3 na tushen ƙwayar. Sanya babban saman don shirya cakuda ƙasa. A kasan ramin rami, sa malalewa 20-25 cm tsayi daga yumbu mai kauri, duwatsun dutse, tubalin da ya fashe, da kananan pebbles, saboda a lokacin tsawan ruwan sama mai tsaftace ruwan ba ya tsayawa a sashin tushen tsarin.
A raba ƙasa na sama Layer (idan yana da nauyi a cikin sharuddan jiki) ƙara humus ko takin girma da yashi a cikin rabo 1: 1. Haɗu da kyau, ƙara nitrophosphate (70-80 g / da kyau) ko wasu cikakken ma'adinai na ma'adinai dangane da phosphorus da potassium, bi da bi, a 40 da 30 g / kyau.
Fasahar dasa shuki ba ta bambanta da sauran albarkatun 'ya'yan itace. A lokacin dasa, ya zama dole don saka idanu wurin da asalin wuyan Jamusanci na tsakiya. Abunda ya shiga cikin ƙasa yayi mummunan illa ga ci gaban itacen. Tushen abin wuya dole ne ya kasance a matakin ƙasa.
Wajibi ne don fitar da gungume a cikin ramin saukowa tare da ɗaure tsararren tsinkaye tare da kintinkiri mai laushi ko igiya mai laushi tare da shi ta hanyar adon takwas don kada akwati ta tanƙwara. Bayan ruwa, ƙasa a kusa da seedling an mulched da humus, doki peat, da takin.
Matsakaicin Jamusanci nasa ne ga albarkatu masu cin gashin kansa, amma ya fi kyau dasa shuki da yawa (2-3) a cikin labulen raba. Lokacin dasa shuki a cikin lambu mai gauraye, nan da nan ana sanya seedlings a cikin wurin da aka tsara. Al'adar ba ta yarda da turawa ba.
Ganin yadda kambin yake (yana yaduwa sosai) tsakanin bishiyoyi sun bar tazara ta 3-4 m Lokacin zabar wani wuri, kuna buƙatar la'akari da cewa malamin ba ya yarda da kusancin irin goro da apricot. Ragowar albarkatu na iya jurewa, musamman apple, pear, Quince.
Kulawar Lafiya ta waje
Manyan miya
Tsawon lokacin ciyayi na tsakiyar Jamusanci yana haifar da lalata ƙasa, saboda haka al'adun suna buƙatar hadi, wanda zai fara a zahiri daga shekara ta biyu na rayuwar tsirrai a cikin dindindin. An ciyar da tsire-tsire matasa bayan makonni 3-4, manya (tare da farkon farawa) sau 2-3 a cikin lokacin girma.
Ana ciyar da Madara da takin gargajiya a lokacin bazara ko kaka. Fresh mullein an narke shi da ruwa a cikin rabo na 1: 8. Idan tataccen ƙasa ya yi ƙasa, sa’an nan a ƙari, a lokacin furanni, ana ciyar da su da takin ƙasa, kuma a lokacin haɓaka aiki da haɓakar 'ya'yan itatuwa tare da takin gargajiya.
Matsakaici tabbatacce yana ba da amsa ga riguna na sama tare da toka da microelements, mafita wanda za'a iya amfani dashi ga ƙasa ko ta hanyar foliar ta hanyar fesawa. Tun da ganye na medlar na da santsi, sabulu ko wani manne na musamman dole ne a saka shi a cikin sinadarin gina jiki. Ana amfani da takin mai magani mai ƙarfi a ƙarƙashin ruwa. Bayan ruwa, mulching na kasar gona wajibi ne.
'Ya'yan itãcen na Jamusanci medlar a kan itace.
Kirkiro mara tsayi
A cikin kambi, ana yanke rassan thickening kuma ana buƙatar yankan tsabta (bushe, mara lafiya, haɓaka cikin, kwalliya). A cikin shekaru 2 na farko bayan dasa shuki na shekaru biyu-biyu na medlar seedling, kwarangwal kwarangwal na farkon umarni ana yanke su kashi 1/2, shekaru 2 masu zuwa ta 1/4. Lateral harbe na tsari na 2 a cikin wannan lokacin suna gajarta zuwa 20-25 cm. Nan gaba, galibi, ana yin tsabtace tsabtace tsabtacewa da kuma yanke rassan da suka zartar da babban kambi.
Hanyar yaduwa na Jamusanci na tsakiya
An yada kwayar ta Jamus ta hanyar tsaba da ciyayi - ta hanyar yanke, farashi, harbe da kuma inoculation.
Tsarin yada iri na yaduwa
Tare da yaduwar ƙwayar medlar, ana kiyaye adadi mai ɗorewa na uwar uwa a cikin al'ada.
Yanayi: 'Ya'yan itacen dole ne su zama sabo, an fitar da su daga' ya'yan itacen kafin shuka a cikin ƙasa. Bonesasassun ƙasusuwa suna rage germination sau da yawa. Abubuwan medlar a cikin faduwar Jamusawa a ƙarshen Oktoba - farkon watan Nuwamba ana shuka su ne a cikin ƙasa. A lokacin hunturu, sukan sami madaidaicin yanayi kuma su tashi a shekara mai zuwa.
Kuna iya shuka shuki na medlar a gida (a cikin tukunya ko wani akwati) ta hanyar ɗaukar tsirrai a cikin firiji da kuma lokacin shuka iri na 20-30 cm na shuka a buɗe ƙasa. Carearin kulawa da shuka da kuma itatuwan frua fruan frua fruan ofan itace na medlar iri ɗaya ne kamar sauran amfanin gona.
'Ya'yan itãcen marmari daga German medlar.
Tsarin medlar yaduwa ta hanyar farashi
Jaririn na Jamusanci yana yaduwa sosai ta hanyar farashi. A cikin kaka, an haɗa reshe na shekara-shekara zuwa ƙasa tare da ƙugiya mai siffa-V a cikin tsagi da aka haƙa. A gefen ƙasa, ana yin yanka a wurare da yawa akan cortex, wanda ke ba da gudummawa ga tushen sauri. Ana shayar da Layer tare da bayani mai tushe, yafa masa ƙasa, mulched.
A kasar, tare da medlar Layer dug daga, ya kamata a kullum m, amma kada ka ambaliya da shi. Rooting yana kai har zuwa shekaru 2. A sa na medlar siffofin da-raya tushen tsarin da dama harbe. Bayan tushen tushe, an rabu da ita daga uwar itaciyar kuma an dasa ta a cikin dindindin wanda baya buƙatar juyawa. Juyawa daga cikin shuka yakan zama a cikin kaka lokacin da ganye ya fadi.
Yaduwa na medlar ta hanyar alurar riga kafi
Zaɓin da aka zaɓa ko matasan na Jamusanci na tsaka-tsaka za a iya gracing kan pear, Quince, itacen apple, hawthorn. Hanyar alurar riga kafi: don haushi, a tsage.
Kuna iya ƙoƙarin girka medlar na Jamusanci a kan famfon, fruitsa fruitsan na sa sabon abu, mai gamsarwa sosai. A biyun, ana amfani da Jamusancin medlar-sanyi mai sanyi kamar stock don pears.
Kariyar medlar daga kwari da cututtuka
Baƙon kwari da cututtuka ne ke da wuya a likitan duniya na Jamusanci. Lambu sun lura cewa daga kwari na medlar, aphids sun lalace ta hanyar scabies. Daga cikin cututtukan - cututtukan fungal, gami da naman alade na fata, tsatsa mai launin ruwan kasa. Lalacewa ta hanyar wasu kwari da cututtuka suna bayyana a cikin lokuta guda ɗaya kuma kusan ba sa cutar da tsirrai.
Don rigakafin, ana kula da bishiyoyi da tsirrai na medlar tare da ruwa na Bordeaux 3% bayan faduwa cikin ganyayyaki a cikin bazara da kuma bazara har sai furannin sun buɗe. Zai fi kyau kada a yi amfani da wasu hanyoyin magani, amma a nema, idan ya cancanta, samfuran halitta:
- bioinsecticides - actofit, boverin, lepidocide, bitoxybacillin da sauransu.
- biofungicides - mycosan, trichodermin, phytolavine, phytosporin, glyocladin da sauransu.
Matsakaitan Jamusanci (Mespilus germanica).
Iri na Jamusanci medlar don girma a cikin ƙasar
A cikin yanayin yanayin da ya dace a cikin yankin na Tarayyar Rasha, kasashen CIS da sauran ƙasashe, ire-iren waɗannan matsakaitan matsakaitan Jamusanci sun fi karɓa kuma sun zama ruwan dare: Sweet Dracheva, Karadag, Goitkhovskaya, Sentesha Rozha, Sochi, Khvamli. Dukkanin 'ya'yan itatuwa na nau'ikan nau'ikan Jamusanci masu tsayi suna da girma daga 3 zuwa 5 cm a diamita.
Na nau'in nau'in medlar, ba za'a iya bada shawarar Apirena (Seedless) ba, amma 'ya'yan itaciyar su ƙanana ne da Huge Evreinova, wanda ke da' ya'yan itatuwa har zuwa 8 cm a diamita.
Daga cikin wasu nau'ikan medlar da aka sani na shekaru da yawa na gwaji, masu lambu suna bayar da shawarar bushy tare da manyan 'ya'yan itace "Dutsh", bishiyoyi madaidaiciya tare da ƙananan' ya'yan itatuwa "Nottingham" da "Royal". Duk nau'ikan ana bambanta su ta hanyar ƙanshi, 'ya'yan itatuwa tare da ɗanɗano mara dadi.
