Kayan kwandon alade tare da zucchini, naman alade da cuku mai kyau yana da kyau a bauta tare da kopin shayi azaman madadin miya mai zaki da kwanon miya. Kodayake wani yanki na irin wannan kek ɗin mai bugun zuciya, mai kama da babban pizza, a cikin ta na iya maye gurbin farantin farantin farko ko na biyu! Anan da abincin burodi - maimakon gurasa; kuma kayan abinci shine naman alade. da kayan lambu don abinci a gefe ... Ba wai kawai kek ba ne, amma jita-jita uku a daya!
Kek na Rum tare da zucchini, naman alade da cuku mai ɗanɗanoAna shirya kek a cikin hanya mai sauƙi kuma mai sauri, saboda haka zai iya taimaka maka sauƙi idan ba a tsammani ba amma ana maraba da baƙi waɗanda suke son bi da wani abu mai daɗi. Kuma baƙi za su zo da zaran sun koya ƙanshin jin daɗin da ke fitowa daga ɗakin dafa abinci yayin yin burodi!
Kek na Rum tare da zucchini, naman alade da cuku mai ɗanɗanoA cikin asalin, wannan keken gurasar mara mara nauyi shine ake kira Rum R Rum. Daɗin girke-girke mai yiwuwa ya samo asali ne daga ƙauyukan mediterranian na rana - mai sauƙi, mai sauƙi da kuma gamsarwa bayan aiki a fagen. Kuma mazaunan mu na bazara, ina tsammanin, za su so shi! Kuna iya ɗaukar cake tare da ku zuwa ɗakin rani don ci bayan aiki. Ko yanayi maimakon sandwiches! Kuma a gida, don abincin dare, iyali mai dadi zai zo da mai amfani.
Sinadaran na kek na Rum tare da zucchini, naman alade da cuku cuku:
- 500 g puff da yisti kullu;
- 2 zucchini ko matasa zucchini;
- 200 g na feta cuku;
- 100 g naman alade;
- 1-1.5 tbsp man kayan lambu;
- Gishiri;
- Pepperasa barkono baƙi;
- Faski;
- Basil kore ne ko shunayya, wacce kuka fi so;
- Don ado - tumatir.
Sinadaran don yin kek din Rum tare da zucchini, naman alade da cuku cukuZa'a iya bambanta mahimman kayan girke-girke gwargwadon dandano da abin da ke cikin firiji. Misali, maimakon naman alade, ɗauki tsiran alade mai bushe da aka bushe; maye gurbin mozzarella da aka ayyana a cikin asali tare da cuku ko cuku mai laushi, kuma a haɗa zucchini tare da eggplant.
Cooking Rum ɗin tare da zucchini, naman alade da cuku cuku:
Muna fitar da puff da yisti kullu daga injin daskarewa a gaba don ya zama thaws a zazzabi a ɗakin. A hanyar, shirya cike.
Karanta yadda ake dafa puff irin kek a girke-girke na
Zucchini wanke, yanke ponytails. Idan fata ta yi kauri, to ba za ku iya tsabtace shi ba. Yanke zucchini a kananan cubes, kimanin 7x7 mm.
Yanke ganye, zucchini, naman alade da cuku cukuYanke naman alade da cuku cuku a cikin guda cubes, kuma sara da wanke da bushe faski da Basil ganye.
Lightanƙaya soya da zucchini kuma bar sanyiZazzage mai kayan lambu mai sauƙi a cikin kwanon rufi - zaka iya amfani da zaitun ko sunflower, mafi kyawun abin da ba a bayyana ba, zai zama mai daɗaɗawa kuma mafi ƙanshi. Zuba cubch zucchini a cikin kwanon rufi kuma toya kadan, ya motsa, na mintuna 3-5 - har sai hasken zinari. Lokacin da zucchini ya fara zama mai taushi, ya isa. Zuba su a cikin kwano kuma su bar don kwantar.
Haɗa miya don cake. Sanya gishiri da kayan yajiLokacin da soyayyen zucchini ya sanyaya, Mix su tare da sauran abubuwan haɗin cika: feta cuku, naman alade da ganye. Salt, barkono da cika da Mix.
Mirgine fitar da ɗan kwi-da-kwiA halin yanzu, kullu ya rigaya ya ɗanƙara - lokaci ya yi da za a shirya dalilin kewar. Da sauƙi mirgine kullu da yanke wani da'ira tare da diamita 3-4 cm girma fiye da kasan your mold. Zai dace don gasa burodi a cikin wani nau'i tare da ƙananan tarnaƙi, yana yiwuwa ba kawai a zagaye ba, har ma a cikin murabba'i ɗaya ko rectangular.
Idan kullu abu ne duka, zai zama da sauƙi a samar da kek - kawai a mirgine kuma a yanka zuwa girman. Idan akwai ƙananan ƙananan kullu a cikin kunshin, mukan yi burodi na gutsutsuren 2-3, a hankali a goge gefansu gabaɗaya, sannan sai mirgina kullu.
Sanya kullu a cikin kwanon yin burodiBayan kunsa kek din a kan mirgine mai jujjuyawa, canja shi zuwa wurin da aka rufe shi da takardar shafaffen takarda. Muna kwance cake ɗin, layin layi tare da kullu, sannan sai mirgine fil mirgine tare gefuna don yanke ƙarancin kullu. Daga ɓoyayyun, zaku iya ɗora mini-pies tare da ciko ɗaya kamar babban kek, yin guda biyu na kullu a cikin dunƙule, sake mirgine fitar da yanke ƙoƙon tare da gilashin. Kuma ba za ku iya datsa gef ɗin cake ɗin ba, ku tattara su tare da jituwa - kuna samun samin da ba shi da kuzari da kyakkyawan kek tare da gefuna masu fiɗa!
Yada cikawar a cikin kullu sannan saita saitaMun yada cikawar a kan kek din, a ko'ina kuma muna rabawa tare da cokali sannan muka sanya cake a cikin tanda a 200C na mintuna 25-30. Lokacin da kullu ya zama mai launin-zinare, zucchini - mai laushi gaba ɗaya, kuma cuku ya narke - an yi!
Kek na Rum tare da zucchini, naman alade da cuku mai ɗanɗanoBar burodin yayi sanyi kadan a siffar. Bayan minti biyar, zaku iya matsawa kek ɗin a cikin kwano, ado da tumatir ceri, ganye, a yanka a cikin rabo kuma ku bauta - cake ɗin layeran Gudu na Rum yana da dadi sosai a cikin ɗumi mai dumi. Kamar yadda, duk da haka, kuma a cikin sanyaya ƙasa. Yi ƙoƙarin dafa shi sau ɗaya, girke-girke zai zama ɗayan abubuwan da kuka fi so!
