Lambun

Hawaye, yanke, yanke? Yadda ake girbi

Da alama hakan zai iya zama da sauƙi fiye da girbi. Koyaya, kamar kowane kasuwancin, wannan shima yana da asirinsa. Kuma basu san kowa ba. Ta yaya kuma yaushe zaka tattara wannan ko waccan al'adar? Ta yaya ba cutar da ita ba yayin girbi? Yadda za a tsawanta da hali? Akwai tambayoyi da yawa, amma akwai amsoshi!

Kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Ulu Lulu McAllister

Berries da 'ya'yan itatuwa

Bishiyar daji

Lokacin yin bishiyar lambu strawberries ana tsawaita shi - duka ya dogara ne da ire-iren halaye da yanki na yanayin damina inda yake girma. Amma yanayin girbi a cikin kowane yanayi iri ɗaya ne: idan kun ɗauki berries don saka su nan da nan akan teburin - kuna buƙatar zaɓar waɗanda suka fi ja, idan kuna buƙatar ɗaukar su a wani wuri, sun ɗan yi girma. A lokaci guda, Wajibi ne a share fure a hankali, ta sakin fure mai fure tare da kusoshi kai tsaye sama da “hat”, in ba haka ba ana iya lalatar da tsiron.

Currant

Red, ruwan hoda, fari da rawaya currants ya kamata a cire a daya tafi - lokacin da mafi yawan berries a kan bushes saya halayyar "cikakke" launi. Yana da Dole a tsage su dama tare da goge, pinching kafa a wurin da aka makala ga filogi.

Ana girbe Blackcurrant a cikin biyu, kuma wani lokacin a matakai uku: lokacin da yawancin goga ya bushe da kwana 7 zuwa 10 bayan hakan. Ba a sanya ciyawar da ta ɓullo a cikin akwati na kowa ba, saboda suna asarar kayansu da sauri kuma sun zama dalilin rashin damar adana sauran amfanin gona.

Idan nau'ikan nau'ikan currants suna daɗaɗa a lokaci guda, to, da farko ya zama dole don fara girbi daga bushes tare da baƙar fata da fari. Red currant goge iya jira na ɗan lokaci, tun da ba su da ikon da sauri crumble.

'Ya'yan itace da inabi. © Sara R

Rasberi

Rasberi, duka biyu za'a iya kashewa da kuma gyaran iri, yanzun a hankali, saboda haka dole ne a tattara su kowane kwana biyu zuwa uku. Mafi kyawun lokacin don wannan shine sanyin safiya ko maraice, amma koyaushe cikin rashin raɓa. Idan an ci rasberi nan da nan - dole ne a cire shi a cikin yanayin cikakken balagar, idan za a kwashe berries - ɗan gajeren yanayin ba shi da girma. Kwantena na raspberries ya kamata ya zama kwanduna-bast ganye ko kwantena filastik.

Guzberi

Gooseberries dole ne a girbe a zamani balaga, dangane da iri-iri da yanayin damuna na yanzu. Idan akwai rashin danshi kuma ba zai yiwu a gyara matsalar ba, ya zama dole a dauki ciyawar ta fara aiki don sarrafawa. Idan yanayi yana son cika duka, ana girbe gooseberries daga baya. Ana sanya berries mai fata-fata a cikin kwantena masu nauyin ba fiye da 3 kilogiram ba, waɗanda ke da fata mai kauri suna tsayayya da matsa lamba na taro kuma har zuwa kilo 10 - 15. Amma, duk da irin wannan juriya ga lalacewar injiniyan, ba a ba da shawarar gooseberries daga ganga zuwa akwati ba, saboda wannan yana rage alamun ingancinsa.

Ceri da Kwaya

Ana girbi cherry da zaran ya samo alamun gani na balaga: ana zubar da Berry tare da ruwan 'ya'yan itace, an mutu a cikin launi wanda ya dace da nau'ikan, kuma har yanzu yana daɗaurin kore. Wajibi ne a tsaga cherries din a hankali, tunda dai muna fitar da shekewar bouquet muna hana kanmu girbi na gaba, saboda basa dawowa wuri guda, amma an kirkiresu a cikin sabon ci gaba, ta yadda ake cire berries nesa da nesa nesa da mu. Wasu, don kada su cutar da toho na fure, suna ba da shawarar yanyan itacen ceri tare da almakashi.

Cherry yana buƙatar hali ɗaya kamar cherries. Koyaya, za'a iya tattara shi ba tare da sabbin takama ba. Amma irin waɗannan berries dole ne a sake amfani dasu nan da nan.

Apples and Plums. Steve Weaver

Apples, pears, Quince

Kuma ana cire apples, pears, da kwatankwacin bishiyoyi daga bishiyoyi tare da duka hannunka: riƙe gram ɗin, juya shi daga ƙasa zuwa sama, danna tare da manuniya cikin ƙwanƙwasa daga tushe tare da reshen 'ya'yan itacen. Wannan yana rage lalacewar amfanin gona kuma aƙarshe yana tsare da yumɓu mai kakin zuma akan 'ya'yan itatuwa, da tabbatar da adana su na tsawon lokaci.

Apricots, peach, plum

'Ya'yan itacen' yayan itacen apricot, peach da m plum ana iya lalacewa cikin sauƙi lokacin da aka matse tare da yatsunsu, saboda haka an ma ba da shawarar a cire su tare da hannu duka, kuma suyi aiki mafi kyau tare da safofin hannu. Juya 'ya'yan itacen, an katse shi daga kan safar ko kuwa matashin kai tare da “wutsiya” kuma an sanya shi cikin ɗamara mai kyau.

Apricots Bill Bumgarner

Inabi

'Ya'yan inabi dole ne a yanka tare da almakashi ko kuma secateurs. Tun da rayuwar shiryayye ya dogara ba kawai akan halaye na varietal ba, har ma a kan yanayin da kakin zuma yake shafawa a kan berries, sanya ɓangarorin a cikin akwatuna, kuna buƙatar yin hankali cewa ku taɓa goga kamar yadda ya yiwu. Hanya mafi kyau don adana amfanin wannan amfanin gona shine rataye goge akan sanduna a cikin daki mai sanyi, duhu.

Kayan lambu

Dankali

Gaskiyar da lokacin ya zo don girbin dankali yana tabbatuwa ta hanyar bushewa daga saman. Idan wannan ya faru, ya kamata ka yi shakka, kamar yadda ya fi tsayi da tubers kasance a cikin ƙasa, da suka rasa nauyi. Zai fi dacewa a haƙa noman dankalin turawa a kan ƙasa mai haske tare da fenti, a kan ƙasa mai nauyi tare da felu. Zai fi kyau yin aiki a cikin yanayin bushewar rana - wannan yana ƙara ƙimar ingancin tubers.

Kafin adana tarin tubersanyen da aka tattara don ajiya, dole ne a tsabtace su a hankali a cikin ƙasa (yana da kyau a yi wannan da hannayen a safofin safofin hannu), a yanka da girma kuma a bar su bushe a cikin wani wuri mai inuwa, mai kyau-ƙaho.

Lokacin girbi na bazara. D Ard Hesselink

Tumatir

Girbe tumatir yana farawa tare da kowane 'ya'yan itatuwa sau ɗaya kowace' yan kwanaki. Koyaya, yayin da zafin jiki ya tashi, haɓakar su tana ƙaruwa, sannan dole ne a girbe tumatir yau da kullun. Zai fi kyau a cire 'ya'yan itatuwa masu launin ja nan da nan, yayin da suke yankan, tunda suka fi tsayi a kan daji, da sauri ƙoshin ya lanƙwasa, sakamakon abin da tumatir ɗin da suka rage akan sa basu da lokaci don samun taro wanda aka aza akan iri-iri.

Tara tumatir da safe, tare da kifin sepals. Cire 'ya'yan itãcen marmari tare da dukan hannu, a hankali fashe da kara a wurin ma'ana tare da kofin.

Albasa da tafarnuwa

'Yan lambu ba wuya suyi tunanin yadda ake cire albasa daga gadaje ba. Yawancin lokaci yakan sauko ƙasa, digo, bushewa. Kuma wannan gaskiya ne. Amma girbi albasa bisa ga ka'idodin yana nufin jira har sai lokacin da ya bushe kuma wuyan ya zama mai laushi. Sa'an nan - tono a cikin kwararan fitila, cire daga ƙasa kuma barin don bushe a cikin hasken rana zuwa yanayin "ringing". A lokaci guda, ba shi yiwuwa a tsabtace ƙasa daga gare su sosai, yana bugun juna da zubar da su - duk wannan zai shafi ingancin kiyayewa.

Tafarnuwa, ya yi akasin haka, ba ta hanyar rana aka ƙaddamar da shi ba, amma ya bushe musamman a cikin inuwa, a cikin wani wuri mai-iska. Daga hasken rana kai tsaye, jikinsa ya zama gilashi, kuma amfanin gona ya zama bai cancanci ajiya ba. Tunani akan adon shugabannin tafarnuwa da lokacin girbi: idan kuka daure shi, hakora zasu karye “rigar” kuma ingancin kiyayewa zai ragu.

Karas da beets

Tushen Tushen karas suna da daɗi musamman a ƙuruciya, saboda haka suna buƙatar a haƙa su ba tare da jiran cikakkiyar balaga ba. Bayan sun yi tono tare da farar fatar, an fizge su daga sama kuma, idan an yi niyya don adanawa, sai su yanke ko yanke ganye tare da almakashi.

Ana kuma girbe wake a irin wannan hanyar. Amma ba a kwashe shi nan da nan don ajiya ba, amma an bar shi ya bushe kuma ya tsaftace raunukan da ɗan. Idan kun yi girma iri-iri na wannan kayan lambu akan rukunin yanar gizonku, to ku sani cewa iri tare da amfanin gona mai lebur suna da ƙoshin kula mai gamsarwa - dole ne a ci su da farko, kuma tare da zagaye da kuma elongated ɗaya - za su iya kwantawa tsawon lokaci.

Kayan lambu. © Lawrence OP

Dokar gaba ɗaya don girbi dukkan albarkatun gona shine sa'o'i maraice - a wannan lokacin ne aka lura da mafi ƙarancin nitrate a cikin su.

Kokwamba da zucchini

Dole ne a tattara kudan zuma da zucchini akai-akai, tunda idan 'ya'yansu suka jinkirta akan tsire-tsire, wannan yana hana ci gaban sauran amfanin gona. A lokaci guda, ba za ku iya cire su daga daji ba, ba za ku iya hawa kan ganyayyaki da leɓun wuta ba - duk wannan damuwa ce da kankana kuma tana shafar girbin. Sabili da haka, lokacin tsabtace cucumbers da zucchini, ya fi kyau a yi amfani da daskararrun firi ko ƙwaya.

Peas da wake

Dukkanin Peas da wake a theafar kafada ana kuma girbewa yayin da suke yankan. Yi haka da sassafe ko da yamma, lokacin da suke daɗaɗɗe kamar yadda zai yiwu. A cikin zafi, 'ya'yan itaciyar legume da sauri suna bushe da asarar abubuwan sukari. Idan manufar bunƙasar waɗannan albarkatun gona balaga ne na ɗabi'a, to, zaku iya girbin amfanin gonar daga baya kuma gaba ɗaya lokaci ɗaya, a cikin go ɗaya.

Suman

Gaskiyar cewa lokaci ya yi da za a cire kabewa mai yalwar itace za a sa ta ta busasshen ciyawar, kuma kwasfa mai ƙarfi alama ce ta tattara kwayayen daskararru da kabewa mai tsananin ƙarfi. Wajibi ne a tsage su tare da “wutsiya”, guje wa lalacewa, a cikin yanayin bushewar rana, duk a tafiya ɗaya. Don adana lokaci mai tsawo, yana da kyau don sanya nau'in sitaci: lokaci na lokaci, sitaci a cikinsu hydrolyzes kuma adadin sugars yana ƙaruwa.

Girbi kayan lambu da wuri. © mwms1916

Bishiyar asparagus

Asparagus kuma ana girbe ta hanya ta musamman. Da fari dai, don farawa ana busar da shi ta hanyar yin shinge da tsaunukan tudun qasa. Abu na biyu, yayin da aka yanke sprouts sama da ƙasa, wasu daga cikinsu a hankali suna karyewa tare da yatsa ko a yanka su da wuka na musamman a zurfin 8 cm, kuma na uku, an girbe sprout ɗin a hankali, gwargwadon shekarun shuka: a cikin shekaru uku na farko, ba fiye da 5 harbe, a cikin m - kowace shekara 10 - 16 harbe.

Duk al'adun da kuka tattara, bai kamata ku yi latti don girbi ba, saboda wannan yana da alaƙa da ingancinsa da yawa. Koyaya, yin sauri a cikin wannan batun yana nufin ɗaukar asara. Sabili da haka, kawai timeliness da madaidaiciyar tsarin kula da 'ya'yan itatuwa, kayan marmari da berries na iya ba da tabbacin babban yawan amfanin ƙasa kuma ya cancanci inganci.