Tsohuwar al'adar - wake tana da nau'ikan sama da 200, suna bambanta launin launi, amfani da kwaro ko siffar tsiron. Mafi yawan nau'in amfani da hatsi shine farin wake. Yana da dandano mai kyau, mai ɗaukar nauyi ne na ingantaccen abun da ke cikin fiber na abin da ake ci da kuma babban tushen furotin ga mutanen da waɗanda saboda wasu dalilai basa cin abincin dabbobi.
Yawan abinci mai gina jiki da adadin kuzari na farin wake
Tare da kowane kayan abinci, mutum yana karɓar makamashi ba kawai don jiki yayi aiki ba, har ma abubuwan da ke motsa aiki kuma ana buƙatar shi ta tsarin a cikin adadi kaɗan. Su ne bitamin, ma'adanai da masu gwagwarmaya na Organic na mahimman matakai. Gwangwani suna da wadataccen abinci mai gina jiki wanda gilashin wake guda ɗaya suna ba da na uku na kayan kalori na jiki. 100 g na samfurin ya ƙunshi:
- sunadarai - 21 g, 84 kcal;
- fats - 2 g, 18 kcal;
- carbohydrates - 47 g, 188 kcal.
A wannan yanayin, adadin adadin kuzari na farin wake shine 298 kcal. Ko da kuwa yawan adadin carbohydrates, ana bada shawarar samfurin ga marasa lafiya da masu ciwon sukari, tun da fiber yana hana shan glucose, matakan suga na jini ya ragu.
Giya wake yana da mahimmancin bitamin na rukunin B, C, A, K, PP. Vitamin E yana da matukar muhimmanci ga abinci mai gina jiki sel mai guba.A arginine da ke cikin wake yana zama kamar insulin, sinadarin folic acid yana inganta aiki da jijiyoyin zuciya da na jijiyoyin jini.
Ma'adinai a cikin adadin mai yawa suna wakiltar abubuwa 23. Baya ga abubuwan asali wadanda aka samo a wasu kayan shuka, farin wake sun hada da:
- titanium da kuma nickel, bi da bi 150 da 173 μg;
- aluminium - 640 mcg;
- siliki - 92 mcg;
- boron - 490 mcg;
- jan karfe - 580 mcg;
- sulfur - 159 mcg.
Ba shi yiwuwa a jera dukkan abubuwan. Koyaya, dukkan su a hade suna da amfani mai amfani ga jiki. Ware kayan abinci na wake daga abincinka na nufin ka nisantar da kanka da abubuwan da suke taimakawa zama lafiya.
Wake da amfani kaddarorin da contraindications
Ingancin fa'idar wake yana faruwa ne saboda irin kayanta. Bitamin da ke cikin samfurin yana motsa aikin dukkan gabobin. Kuma abu kamar sulfur yana taimakawa wajen dawo da microflora na hanji, ya raunana ta hanyar magani tare da cututtukan rigakafi ko cututtukan hanji. Iron yana da hannu a cikin kirkirar kwallayen jini, yana ba da gudummawa ga haɓaka samar da ƙwayoyin jan jini.
Ingancin ƙarfe ya fi girma, yawan kayan kayan lambu wanda ke da wadatar ascorbic acid ana amfani dasu lokaci guda tare da wake. A lokaci guda, magnesium da folic acid suna shiga aikin, suna taimakawa wajen dawo da jijiyoyin jini, da ƙarfafa ƙwayar zuciya.
A lokaci guda, sauran abubuwan haɗin sun inganta aikin kodan da mafitsara, huhu, hanzarta tafiyar matakai na rayuwa, da hana haɓaka cholesterol. Masana ilimin kimiyya waɗanda suka yi nazarin fa'idodi da tasirin wake suna da ƙarshen cewa cinye wake sau 2 a mako zai kare mace daga cutar kansa.
Lallai wake, ya zama ceto a zamanin azumi, lokacin da aka umarci masu imani da kar su ci kayan dabbobi. Daga nan ne furotin na shuka ya zama dole ga jikin mutum yayi aiki. Yawancin jita-jita sun koyi dafa abinci daga wannan al'ada.
Tare da duk abubuwan da ke da kyau na wake, an wanzu da contraindications. Tare da taka tsantsan, kuna buƙatar amfani da fararen kayan wake ko kuma watsi da su gaba ɗaya:
- mutanen da suka tsufa;
- jin ciwo a ciki tare da yawan acidity ko ciwon mara;
- tare da gout;
- tare da matsaloli a cikin hanji.
Ya kamata a saka kulawa ta musamman akan gaskiyar cewa ba za a iya cin wake ɗanye ba, gami da fure. Ya kamata a kula da zafi a tsawan tsaf don halakar da cutarwa masu cutarwa da ake samu daga dukkan nau'ikan kayan lemo kawai a cikin wake
Rashin jin dadi tare da amfani da wasu jita-jita daga wake yana da rashin alheri. Don rage samuwar gas, wake yakamata a narke, sau da yawa ana canza ruwan. Don dafa abinci, yi amfani da sabon ruwa, ƙara dill, simmer ba tare da motsa ba. Bayan wake wake, kuna buƙatar shan ƙarin ruwa don saturate fiber tare da shi.
Amfani da ganyen wake don dalilai na magani
Psanyen wake wake ne kayan masarufi na kayan magani waɗanda suke buƙata a cikin maganin gargajiya. Ga masu ciwon sukari, ana amfani da jiko na ganye don rage sukarin jini. Ana shirya abin sha a cikin thermos, ɗauki rabin lita na ruwan zãfi 3 tablespoons na shavings da infuse na sa'o'i da yawa. Suna shan infusions da kayan ado kuma tare da edema.
Bai kamata ku taɓa samun magani ba. Likita ne kawai ko likitan fata zai iya sanin hanyar yin amfani da siffofin sashi, maida hankali da sashi. Kai magani na iya cutar da wani mutum da ya riga yayi rashin lafiya.
A ƙarshe, ya kamata a lura cewa fararen wake sune suka fi shafawa kwaro, fis weevil. Sabili da haka, ya kamata a adana hannun jari a cikin kayan da aka rufe ko a cikin sanyi.
