Pepper cuso da cuku gida - girke-girke na barkono da cuku gida, salatin mai tsire-tsire mai haske a cikin barkono, wanda za a iya ba da shi a gaban babban hanya ko dafa shi daban idan kuna shirya abinci mai sauƙi. Af, a lokacin rani da damina sau da yawa ina yin wannan kwano don karin kumallo.
Babban dalilin abincin shine don tayar da abinci, saboda haka ana yin sa da kullun kafin abincin rana ko abincin dare. Wani yanki na barkono cushe da gida cuku ya zama ƙarami: zaɓi ƙarami amma fleshy barkono. Wannan salatin da ke shakatawa yana da kyau don dafa a yanayi, yayin da ake yankan naman a gungume. Ina ba da shawarar masoya tafarnuwa don ƙara cloan cloves zuwa cikar curd, dandano zai canza kaɗan, amma mutane da yawa za su so shi.
Pepper cushe da cuku gida - abun ciye-ciyen barkono da cuku gidaMahimmanci na kowane kayan abinci na kayan lambu sune samfura masu araha, kuma farashi mai ƙarancin lokaci, don abun ciye-ciye mai sauri wannan shine abin da kuke buƙata!
Girke-girke na barkono da aka cuku da cuku gida ya dace da tsarin mai cin ganyayyaki, ko kuma wannan ɓangaren yana ba da damar amfani da kayan kiwo (lacto-cin ganyayyaki).
- Lokacin dafa abinci: minti 10
- Abun Cika Adadin Aiki: 2
Sinadaran na barkono cushe da gida cuku:
- 200 g na gida cuku 7%;
- 3 barkono mai zaki;
- wani gungu na cilantro;
- 3 g paprika ƙasa;
- 20 ml ƙarin budurwar zaitun;
- barkono baki, gishiri mai gishiri.
Hanyar dafa barkono da cushe tare da cuku gida.
Mun sanya cuku gida mai mai a cikin kwano kuma mu cuɗa tare da cokali mai yatsa. Idan hatsi suka zo wucewa, ina ba ku shawara ku goge shi ta hanyar daɗaɗɗen sieve, amma a kowane hali ana doke shi a cikin ruwa, za ku sami daskararren ruwa wanda yake shimfidawa kamar semolina a kan farantin. Idan ka bi ka'idodin ingantaccen abinci mai gina jiki kuma ka kalli adon ka, to madadin mai, ɗauki cuku ɗan gida tare da mai mai wanda bai wuce 2% ba kuma ka rage rarar mai na zaitun da aka nuna a cikin jerin kayan abinci.
Knead da curdMuna ɗayan barkono ja mai zaki ɗaya tare da ɓangaren litattafan almara, yanke iri. Yanke naman tare da wuka mai kaifi a cikin ƙananan cubes, ƙara a cikin kwano.
Sara sara zaki da barkonoHaske: lokacin shirya girkin sanyi game da wannan girke-girke na teburin hutu, ku cika tare da barkono masu launi - ja, kore da rawaya. A kan babban kwano a tsakiyar teburin, za su yi kyau!
Finely sara da cilantroA hankali na wanke babban kwalin sabo na cilantro karkashin famfo, yanke ganye. Sara da ganye a hankali, ƙara da sauran sinadaran. Baya ga cilantro, zaka iya ƙara ɗan faski, ɗanɗano ko Basil, ƙari ga bambancin tsarin ganyayyaki, mai ɗanɗano.
Spicesara kayan yaji da gishiriKa cika lokacin da ake jujjuya paprika da gishiri a ɗanɗano. Add freshly ƙasa baƙar fata barkono.
Lokaci tare da man zaitunZuba mai ingancin man zaitun. Mix sosai don cewa dukkanin kayan abinci a ko'ina ana rarraba su.
Cika barkono da curd cikaMuna ɗayan barkono guda biyu da suka rage, mun yanke saman tare da dunƙule, yanke tsaba, kuma ku wanke ƙarƙashin fam ɗin. Cika "kwano na kayan lambu" tare da curd ɗin cikawa sosai, yin pean ƙara.
Yi ado barkono cushe da curd cikaMuna yin ado da mai cin abinci tare da ganyen cilantro kuma nan da nan za muyi aiki - Bon ci!
Pepper cushe da cuku gida - abun ciye-ciyen barkono da cuku gidaWannan kayan abinci mai sanyi shine an shirya shi kafin yin hidima, tunda ruwa ya fara tsayawa daga hulɗa da gishiri a kayan marmari daga ganyayyaki da ganyayyaki, kuma bayan mintuna 20, ƙanshin abincin zai yi muni.
