A yau, ƙarin masu bin tsarin lafiya suna yanke shawarar haɗa ƙwayar alkama a cikin abincinsu. Wannan samfuri ne da aka samo daga aiki da kuma tsirar albarkatu. An dauki tsawon lokaci ana amfani da shi kuma ba a amfani da shi azaman abincin dabbobi kawai. A yanzu, an riga an san abubuwa da yawa game da fa'idodin alkama. Ana bada shawarar yin amfani da su a cikin yawancin abubuwan cin abinci. Tare da taimakon alkama alkama, ana daidaita yanayin cikin yawancin cututtuka. Koyaya, don karɓar fa'idar amfani kawai, kuna buƙatar sanin wasu fasalolin samfurin.
Alkama alkama: fa'idodi da cutarwa, yadda ake ɗauka
Shellwanin waje na hatsi, wanda ke aiki don samar da bulo, ɗakunan ajiya ne na abubuwa masu mahimmanci. A lokaci guda, samfurin yana rage kalori, sabili da haka ana ba da shawarar mai amfani da kwararru a cikin masu lafiyayyen abinci da masu abinci masu gina jiki.
Amfani da kyawawan halaye na alkama alamar saboda haɗawar sunadarai masu zuwa:
- Vitamin A
- potassium
- Vitamin E
- magnesium
- Sodium
- phosphorus;
- Bitamin B;
- alli
- jan ƙarfe
- zare, da kuma fiber na abin da ake ci;
- sunadarai;
- aidin;
- mai kitse.
A cikin shagunan zaka iya ganin duka jikan alkama ba kuma ba granular. Babu bambanci sosai a cikinsu, idan kawai ana bayar da samfurin ne da tsabta.
Mafi yawan lokuta ana samar da sabon tsari ba tare da wani ƙari ba. Amma a cikin kayan haɗin sukari na granules, gishiri ko ma turare daban-daban na iya kasancewa sau da yawa, an tsara su don inganta dandano. Sabili da haka, idan kuna son karɓar samfurin don kawo fa'idodin da yawa, to ya kamata ku ba da fifiko ga yankakken bran.
Menene amfanin alkama alkama?
Abubuwan da ke kunshe a cikin nau'in alkama suna da amfani mai amfani ga jikin mutum:
- Sau ɗaya a cikin ciki, suna ƙaruwa cikin girman, wanda ke haifar da jin daɗin satiety. Wannan dukiya tana da mahimmanci musamman ga waɗanda suke so su rasa nauyi. Hakanan yana taimakawa kawar da duk abubuwan da ba dole ba daga hanjin ciki - gubobi, gamsai. Wannan yana rage yiwuwar maƙarƙashiya, da haɓakar ciwon kansa. Wannan shine dalilin da ya sa yawancin masana abinci masu ba da shawara suka ba da shawarar alkama don maƙarƙashiya.
- Fiber, wanda aka ƙunshi babban adadin a cikin kwasfa na hatsi, yana ba ku damar kawar da dysbiosis. Bitamin B ya ta da hankali ga samuwar ruwan 'ya'yan itace na ciki.
- An sani cewa bran yana taimakawa tare da matsalolin zuciya da jijiyoyin bugun jini. Yin amfani da samfur yana taimakawa wajen daidaita matsayin ƙwayoyin cholesterol a cikin jini. Yiwuwar infarction myocardial ko cututtukan zuciya irin su arrhythmia, tachycardia ya ragu.
- Alkama alkama, abun da ya bambanta sosai, yana da mahimmanci don matsalolin cututtukan hanji. Amfani da su yana ba ka damar daidaita tsarin narkewa a cikin mafi ƙarancin lokacin da zai yiwu.
- Alkama alkama, wanda abun da adadin kuzari yayi matukar raguwa, shima zai taimaka a yaki da kiba. Fiber na taimakawa wajen jurewa karin fam, wanda ke taimakawa ga jinkirin shan abubuwan carbohydrates ta jiki. Jin jin daɗin rai ya bayyana, yana da wuya ku ɗan ci abinci fiye da yadda aka shirya. Sabili da haka, alamar alkama don asarar nauyi mai sauƙi ne amma ingantaccen magani. A lokaci guda, ana kuma bada shawara ga masu ciwon sukari, tunda yin amfani dasu na iya rage girman aiwatar da haɓakar glucose a cikin jini.
- Bran shima yana da amfani ga mace da namiji. Abubuwan mai amfani mai kitse, sune Omega-3 da Omega-6, suna ba ku damar adana matakan estrogen cikin yanayi mai kyau. Ta hanyar ƙara abinci a cikin abincinku, zaku iya kare kanku daga cututtukan cututtukan daji irin na nono. Maza, bi da bi, na iya tsara yanayin aikin hanjin prostate.
Alkama alkama: yadda ake amfani
Kamar oat ko hatsin rai, alkama za a iya amfani da shi azaman ƙari a cikin jita-jita da yawa - salads, cocktails, jelly, fish minced, hatsi da ƙari mai yawa. Koyaya, don samun matsakaicin fa'ida, ya kamata ka lizimci wani sashi na samfurin. Ana iya amfani dashi azaman wakilin warkewa mai zaman kansa. Akwai zaɓuɓɓuka biyu don wannan:
- Jiƙa bran kafin. Zuba wani yanki na bran tare da ruwan zãfi kuma bar shi yin tsawon minti 30. Na gaba, magudana ruwan da aka wuce haddi, kuma ɗaukar burodin mai kumburi a wannan tsari. Hakanan za'a iya haɗa su cikin hatsi ko wasu jita-jita masu dacewa.
- A bushe. Theauki milled bran, a wanke da ruwa mai yawa - aƙalla 1 gilashin.
Kamar kowane samfurin da ba a sani ba ga jiki, ya kamata a ɗauka bran tare da taka tsantsan. Theara yawan a hankali. Fara da 1 tsp. kowace rana, manne ga wannan girma na sati 2. Bayan haka zaku iya ƙara yawan yau da kullun zuwa 3 tsp. (cokali daya sau uku a rana).
Lura cewa matsakaicin girman shine 4 tablespoons. Bai kamata a keta wannan ƙa'idodin ba, tunda kuna haɗarin cutar da jikin ku.
Aikin isa ya kasance akalla watanni biyu. Da zaran an fahimci amfanin yin amfani da wannan samfurin, yakamata a fara fara rage farashin yau da kullun.
Alkama alkama don asarar nauyi: yadda ake ɗauka
Alkama alkama galibi ana ba da shawarar azaman samfurin abin da ke ba ku damar asarar nauyi a cikin ɗan gajeren lokaci. Don waɗannan dalilai, ya kamata a cinye su jim kaɗan kafin cin abinci, wanda zai ba da damar tsarin narkewa ya yi aiki. Kamar yadda aka ambata a sama, bran yana ƙaruwa da ƙarfi yayin da yake shiga cikin ciki, wanda ke taimakawa rage yawan ci. Akwai jin daɗin jin daɗi, don haka masana harkar abinci sau da yawa suna roƙonsu don cin abincin dare. 
Idan kuna son liyafar irin waɗannan flakes ɗin su zama masu sananne kamar yadda zai yiwu, ana iya ƙara su zuwa yogurt mai ƙananan mai ko kefir. Don yin wannan, yana da kyau a kyale su ƙosar da su a cikin ruwan zãfi domin su sami lokacin yin kumbura.
Amfani da alkama na yau da kullun na iya samun sakamako mai kyau. Koyaya, yana da mahimmanci kada ku wuce kashi na yau da kullun da matsakaicin izini na tsawon lokaci. Tare da gubobi masu guba da slags tare da tsawan dogon lokaci na sha, abubuwa masu amfani kuma za'a cire su daga jiki. Wannan an cika shi da sakamako masu yawa, gami da rashin daidaituwar alli.
Contraindications
Duk da fa'idodin da ke tattare da kaddarorin, bran kuma yana iya zama cutarwa idan an ɗauke shi a gaban waɗannan cututtukan masu zuwa:
- gastritis;
- matsaloli tare da duodenum;
- colitis;
- rashin haƙuri na furotin;
- zamani bayan aiki;
- peptic ulcer na ciki.
Bai kamata ku bai wa yara irin wannan flakes ba, tunda yana da wahala ga jikin mutum ya iya jinkirin narkewar irin waɗannan abincin. Wannan samfurin yana da lahani ga matan da ke ɗaukar tayin, saboda yana taimakawa kawar da cutarwa ba kawai, har ma da abubuwa masu amfani daga jiki.
Idan har yanzu yanke shawara don ɗaukar irin wannan nau'in, yana da matukar muhimmanci a bi tsarin shayar daidai. Wata rana yakamata a sha (idan kayi amfani da 1 to 3 tsp. Bran nika) akalla lita biyu na ruwa. Don kauce wa mummunan sakamako, kafin hanyar shan alkama, ya kamata ka nemi masanin abinci mai gina jiki, halartar likita ko ƙwararre a cikin ingantaccen abinci.
