Anan wake wake tare da namomin kaza shine mai cin ganyayyaki mai zuciya mai ƙanshi mai wadataccen furotin kayan lambu. Wannan girke-girke ya dace da menu mai durƙusad da hankali, saboda yana ƙunshe da kayan abinci na ganyayyaki kawai kuma baya amfani da samfuran dabbobi. Idan babu lokaci don shirya jita-jita na busasshen wake, to, akwai wani zaɓi mai kyau - wake na gwangwani. Lokacin dafa abinci na kayan gwangwani za a rage zuwa rabin sa'a.
Bean stew tare da namomin kazaKayan lambu stew tare da namomin kaza, wanda aka shirya bisa ga wannan girke-girke, yana da gamsuwa sosai cewa ta hanyar abincin rana ba za ku iya dafa abincin farko ba, farantin kawai tare da wake da aka fi so.
- Lokacin dafa abinci: 1 hour 30 minti
- Vingsaukar Adadin Cikin Peraukar 4
Sinadaran don Bean Stew tare da namomin kaza
- 200 g na busassun wake;
- 300 g na zakara;
- 120 g albasa;
- Karas 150 g;
- 60 g na ketchup;
- 15 g na soya miya;
- 5 g na paprika foda mai dadi;
- gishiri, man kayan lambu, ganye don bauta.
Hanyar shirya stewed wake tare da namomin kaza
Don rage lokacin dafa abinci, busassun wake da ke cikin ruwan sanyi a gaba domin awoyi da yawa. Muna canza ruwa sau da yawa. -Aukar tatalin yana taimaka wajan kawar da irin waɗannan matsalolin kamar ƙwarya.
Sannan a zuba wake a cikin wani kwanon rufi mai zurfi, a zuba lita 2.5 na ruwan sanyi, a sa a murhun. Cook na minti 50 bayan tafasa, a ƙarshen dafa abinci, gishiri don dandana. Jefar da ƙannen da aka gama a sieve.
Af, a kan wake wake zaku iya dafa miyan kayan lambu. Amma yanzu muna sha'awar girke-girke na wake da namomin kaza.
Pre-jiƙa wake a cikin ruwa da dafa har sai m.Yayin da wake ke tafasa, shirya sauran kayan lambu da namomin kaza. Sara da albasarta sosai. Mun bar karamin albasa ɗaya don soya namomin kaza.
Yanke karas cikin tube ko rub a kan babban kayan lambu grater.
Muna tsabtace sabbin zakarun gasar karkashin famfo tare da ruwan sanyi, sanya su a kan tawul ɗin takarda domin namomin kaza su bushe.
Idan zakara ba tare da gurbatattun abubuwa ba, to zaka iya share su da rigar rigar.
Sara da albasarta sosai 
Sara karas 
Muna wanka da bushe namomin kazaA cikin kwanon rufi, zafi cokali biyu na man kayan lambu. Da farko, sanya albasa, yankakken cikin zobba, a cikin mai mai mai, toya don mintuna da yawa. Sannan mun jefa dukkanin zakarun a cikin kwanon. Cook a kan zafi mai zafi na mintuna 5-6, a ƙarshen zuba miya soya kuma yayyafa tare da paprika mai dadi.
Soya namomin kazaZafi a cikin zurfin lokacin farin ciki-walled kwanon rufi ko a cikin roasting kwanon rufi 30 g na kayan lambu mai. Fr yankakken albasa da karas a cikin kwanon ruya, toya na minti 10, har sai kayan lambu su yi laushi.
Zuwa kayan lambu da aka soya ƙara wake da aka dafa, Mix.
Soya kayan lambu, ƙara wake a gare suNa gaba, ƙara ketchup. Madadin kila girke-girke da aka shirya, zaku iya yanyan tumatir da yawa a cikin blender ko kuma a ɗauki kayan tumatir na gida.
Sanya ketchup ko tumatir pureeSa’annan muka sa namomin kaza da soyayyen albasa a cikin kwanon gasa, gishiri da barkono tare don dandana, rufe kwanon gasa tare da murfi, kashe gas din a kalla sannan a manna matsowar har sai ta shirya tsawan minti 20. A wannan lokacin, dukkan abubuwan dandano za su haɗu, sinadaran sun cika tare da tumatir da ruwan 'ya'yan juna.
Stew namomin kaza tare da wake da kayan lambu minti 20A teburin da muke bauta wa stewed wake tare da namomin kaza mai zafi, yi ado da faski ko kowane ganye. Abin ci!
Servedan wake wake mai zafi tare da namomin kaza ana aiki akan tebur.A cikin kaka, lokacin da namomin kaza namomin daji bayyana, shirya wannan tasa tare da namomin kaza ko chanterelles, za ku sami cikakke daban, dandano na musamman!
