Shin kun yi ƙoƙarin dafa gasa tare da kabewa maimakon dankali? Yi mamakin danginku a cikin lokacin kabewa tare da sabon tasa: ya zama mai haske da sabon abu, mai dandano, kamannuna!
Suman, dafa shi tare da kamfanin nama, ya sami sabon, na musamman, ba ɗanyen kabewa ba. Amma yana da kyau a gwada sau ɗaya fiye da karanta sau ɗari! Kawai kada ku kasance da jaraba don saka iri ɗaya a cikin dankali mai zafi - gwada sigar asali tare da kabewa.
Suman RoastKuma don sanya gasa tare da kabewa mai daɗi, kuna buƙatar zaɓar kabewa da ya dace. Mafi kyawun - nutmeg ko Arabat, a cikin siffar kwalban - ya fi dadi da haske!
Sinadaran na Roast tare da Suman:
- naman alade - 0.5 kilogiram;
- cikakken karamin kabewa ko rabin matsakaici;
- karas - 1 matsakaici;
- albasa - 1 karami;
- gishiri - 1 teburin da bai cika ba. l ko kuma ku dandana;
- barkono baƙar fata - ¼ tsp;
- man sunflower;
- faski, dill;
- Gilashin ruwa 2-3.
Kabewa Roast ProductsYadda za a dafa kabewa gasa:
Zafi mai a sunflower a cikin kwanon soya, sara da albasa ƙarami kuma a fara soya sama da zafi mai matsakaici, motsawa lokaci-lokaci,
Lokacin da albasa ya zama translucent, ƙara coarsely grated karas da shi. Soya, motsawa, tare don minti 3-4.
Bayan haka, ƙara nama a cikin kwanon rufi, a yanka a cikin yanka na kimanin 2x2 cm.
Soya albasa 
Soya karas 
Soya nama a albasa da karasGishiri
Sanya ruwaSannan a zuba ruwa a cikin kwanon - sosai wanda ya rufe naman gaba daya (kamar gilasai 2-3), a rufe da murfi sannan a bar zuwa gauraya da kadan a tafasa na mintuna 30-35.
Stew nama tare da kayan lambuA halin yanzu, bawo kabewa. Zamu samu tsakiyar tare da cokali - kar a jefar da shi, zaku sami tsaba, kabewa, bushe da cin su - suna da daɗi da lafiya.
Kwasfa kwasfa, kuma yanke naman a cikin manyan cubes. An dafa kabewa da sauri fiye da dankalin turawa, sabili da haka kuna buƙatar yanke shi a cikin yanki mafi girma fiye da dankali don gasa.
Aara kabewaBayan an stewed naman don rabin sa'a ko morean kadan, canja wurin abin da ke cikin kwanon rufin, ƙara kabewa, ƙara daɗa. Kuna iya ci gaba da dafa abinci duka a kan murhun da kuma a cikin tanda - a wannan yanayin muna canja wurin naman da kabewa a cikin kwanon yin burodi da murfi tare da tsare.
Haɗa nama tare da kabewaMuna simintin gasa a cikin kwanon rufi a ƙarƙashin murfin na mintina 25 akan ƙaramin wuta, don kada ya tafasa sosai kuma kabewa ba ta tafasa. Babu bukatar motsawa - sannan kodan kabewa zai kasance cikin aminci, kyakkyawa da kuma tsabta. Idan kuka dafa a cikin tanda - gasa a 180ºС na kimanin minti 45.
Stew nama tare da kabewaMintuna 2-3 kafin dafa abinci, ƙara faski, yankakken gasa tare da kabewa. Ganye a kan bango na kabewa mai haske mai haske suna kama da launi sosai!
Gwanin gasa an shirya. Abin ci!Bari gasa ta tafasa tare da ganye na mintina biyu, kuma zaka iya kashe ta.
M, gurneti mai ɗanɗanar gasa an shirya!
