Abinci

Soso cake tare da walnuts da kirim mai tsami

Cakuda soso tare da walnuts da kirim mai tsami - mai sauqi, mai sauƙin shirya kuma ba cake mai ɗanɗani sosai wacce za a iya shirya wa abincin rana da Lahadi da kuma teburin liyafa. Yana da mahimmanci a gasa biscuit daidai saboda su zama abin alfahari.

Nan da nan kunna tanda don zafi sama da shirya siffofin: man shafawa tare da man shanu ko kuma rufe da takaddun mai mai. Qwai don yin burodi ya kamata a cire shi daga firiji a gaba, ana doke su idan an mai da shi zuwa zazzabi dakin.

Soso cake tare da walnuts da kirim mai tsami
  • Lokacin dafa abinci: 1 hour 20
  • Abun Cika Adadin Aiki: 10

Sinadaran don yin kek biskit tare da walnuts da kirim mai tsami

Sinadaran yin busassun biskit:

  • 210 g na alkama na gari;
  • 7 g na yin burodi foda ko foda mai gasa;
  • 6 manyan qwai;
  • 230 g na sukari mai kyau;
  • 2 g na vanillin;
  • 35 g na koko foda.

Don cream, glaze, toppings da kayan ado:

  • 650 g na mai kirim mai tsami;
  • 45 g man shanu;
  • 250 g na sukari;
  • 50 g na koko foda;
  • 120 g na walnuts.

Hanyar shirya keke na bishi tare da walnuts da kirim mai tsami.

Kayayyaki don gwajin. Da farko, shirya burodi 2 - haske tare da vanilla da duhu tare da koko ta gari.

Sinadaran don yin biscuits

Yanke qwai cikin kwano mai zurfi, zuba karamin sukari. Haɗa tare da whisk ko blender na hannu har sai ƙarar ta ninka sau 3. A wannan yanayin, yana da kyau a yi amfani da blender ko mai sarrafa kayan abinci, amma idan kun yi ƙoƙari, to, kullun whisk yana aiki da abubuwan al'ajabi.

Haɗa sukari da ƙwai a cikin kwano

Mika garin alkama a cikin kwano, zuba burodin burodi ko garin gyada. To, a cikin kananan rabo, ƙara qwai Amma Yesu bai guje da sukari. A shafa kullu ba tare da lumps ba. Rarrabe rabi, ƙara vanillin a wannan ɓangaren - gwajin yana shirye don biscuit mai haske.

Haɗa ƙwai tare da gari da kuma yin burodi foda. Raba gida biyu

A cikin sauran kullu, zuba koko, a hankali gauraya, don kada ku lalata kumfa sama da aka kirkira yayin bugun ƙwai.

Coara koko a ɗayan ɓangarorin kullu.

Muna zafi da tanda zuwa 175 digiri Celsius. Muna shafa mai abinci biyu na mai da mai ko an rufe su da takardar shafaffen mai. Gasa na kimanin mintina 15, gwargwadon kayan aikin tanda da girman sifar. Na dafa biscuit mai zagaye da inci 21cm.

Gasa tushe daga kullu mai haske

Cocoa cake za a iya gasa a kan takardar yin burodi, kamar yadda har yanzu kuna yanke shi.

Sanyaya kwandunan da aka gama a zazzabi a ɗakin ɗumi a kan katako ko akan sandar.

Gasa cake din soso da koko

Mun yanke bishiyar tare da koko a cikin cubes wanda ke auna santimita 2.5.

Sara da bishiyar duhu

550 g na mai kirim mai tsami da 200 g na sukari mai narkewa ana dukan tsiya har sai sukari ya narkar da su gaba daya - muna samun sauƙin kirim mai tsami don impregnation na wuri. Ba lallai ba ne don inganta ɗaukakar tare da masu ƙara, a wannan yanayin aikinsa shine impregnate.

Beat cream da sukari a kirim

Rub a cikin turmi ko a yanka sosai tare da wuƙa 2 3 walnuts, 1 3 bar don ado.

Mun lullube ginin tare da bakin ciki mai tsami na kirim mai tsami, sanya yanka na biskit tare da koko a saman, da farko “yi” wanka da su a kirim mai tsami, sannan kuma yayyafa tare da yankakken kwayoyi. Mun bar ɗan kirim don "ƙare".

Sa mai a gindin zama tare da kirim sannan ya sanya busassun biski mai duhu a kirim. Yayyafa da kwayoyi

A siffar, fasalinmu yakamata ya yi kama da kofin da ke jujjuyawa - babban falo, matsewa a saman. Lokacin da duk cubes suka taru, sanya shi a cikin firiji.

Muna yada cake ɗin soso tare da koko da kwayoyi.

Don glaze, narke man shanu a cikin wanka mai ruwa. Sannan a zuba sauran sukarin, a saka kirim mai tsami, idan sukari ya narke, a zuba koko.

Cooking icing ga kek

Zuba cake tare da ragowar kirim mai tsami da icing, yi ado da halki na walnuts. Sanya a cikin firiji don 8 hours.

Furr cake soso tare da walnuts da kirim mai tsami

Cakuda soso tare da walnuts da kirim mai tsami a shirye. Abin ci!