Broccoli puree miya shine miyar mai dadi mai laushi mai laushi ga abincin abinci. Kuna iya dafa shi daga daskararren tsintsiya, wanda kuke buƙatar fita daga injin daskarewa kimanin mintuna 30 kafin dafa abinci. Af, bitamin a cikin kabeji mai sanyi yana da kyau a kiyaye shi fiye da sabo kabeji, muddin ba mai daskarewa bane, mai sanyi. Kuna iya haɗa wannan abincin abincin puree a cikin menu na yara. Ko da mafi yawan yara fastidious ne wanda ake iya shakkar aukuwarsa fahimtar abin da yake a cikin abun da ke ciki, da launi, idan ba ka narke da kabeji, dai itace haske kore, don haka kwano ya kama da tsananin cin abinci!
Miyan Abincin BroccoliSun ce amfanin broccoli an ƙara yin karin gishiri, wanda shine, kamar koyaushe, laifin kasuwanci. Koyaya, idan kun kwatanta shi da talakawa, fari ko farin kabeji, a ganina, broccoli yana da kyau sosai. Amfani da broccoli kuma ya ta'allaka ne akan cewa 100 g ya ƙunshi k k 28 kawai, don haka idan baku dafa mayan bangarorin ba, to hakika ba ku fuskantar kiba.
- Lokacin dafa abinci: minti 35
- Abun Cika Adadin Aiki: 3
Sinadaran don yin broccoli rage cin abinci puree miya:
- kasuwar kaza - 1.5 l;
- broccoli - 350 g;
- dankali - 250 g;
- albasa - 150 g;
- man kayan lambu don soya - 15 ml;
- man shanu - 15 g;
- gishirin teku - 7 g.
Hanyar shirya abincin broccoli puree miya.
Cook dafaffen kaza. Ba kwa buƙatar samun ƙwararrun ƙwararraki don dafa shi ba, amma wasu abubuwan zasu taimaka wajen sa ya zama mai daɗi da wadata. Da fari dai, kasusuwa a cikin broth suna da mahimmanci, don haka yi amfani da drumsticks, fuka-fuki da kwarangwal na tsuntsu. Abu na biyu, kayan ƙanshi - tushen faski, bay ya bar cloan cloves ko kibiyoyi na tafarnuwa, ɓangaren seleri ko faski.
Iri kaza kajiIdan naman kaza na kaza don miya miya, to, baku buƙatar gwada shi m, kawai ɗauka shi a ƙarshen.
Ana dafa dafaffen kaza sau 1 a sama akan zafi kadan.
Soya albasarta a cikin kwanon rufiDon haka, shirya miyan puree. A cikin kwanon rufi tare da ƙananan lokacin farin ciki, zafi da man kayan lambu don soya, ƙara tablespoon na kirim. Sa’an nan, lokacin da man shanu ya narke, jefa yankakken albasarta.
Someara ɗan brothDon yin albasa ya zama mai taushi da m, amma ba a ƙone shi ba, ƙara tablespoonsan tablespoons kaɗan na abincin kaji ko ruwan zafi. Lokacin da ruwa ya ƙafe, sai a juyar da albasar ɗin zuwa wani mintuna 1-2 kuma zaka iya ci gaba da dafa abinci.
Saka yankakken dankali a cikin kwanon rufiSanya daskararren dankali a kananan cubes. Don soups mai kirim, Ina bada shawara ta amfani da nau'in dankalin turawa.
Zuba hannun kaji kuma dafa har sai dankali ya shiryaZuba broth mai zafi a cikin kwanon rufi, dafa har sai dankali ya shirya, watau, kusan minti 10.
Andara kuma dafa BroccoliMun rarraba broccoli a cikin ƙananan inflorescences. Kuna iya dafa miyan tare da daskararren kabeji da sabo, wannan ba ya shafar dandano da aka gama girkin.
Cook broccoli 10-12 mintuna bayan tafasa, rufe kwanon rufi tare da murfi!
Niƙa ƙoshin Broccoli miya tare da blenderKara da miya da aka gama tare da blender har sai m mashed dankali, zuba gishiri.
Don dandano, ana iya ƙara cream zuwa miyaccen miyaKuna iya ciyar da ita tare da madara ko kirim don dandana, amma wannan ba lallai ba ne, yana jujjuya kayan abinci kuma ba tare da ƙarin adadin kuzari ba.
Miyan Abincin BroccoliGa teburin da muke bauta wa broccoli mai cin miya miyar puree. Idan abincin ya ba da damar, to, tare da yanki na burodin hatsin rai ya bushe a cikin toaster. Abin ci!
