Kuna iya jin daɗin ɗanɗano daɗin ƙoshin abinci na kifi ba tare da halartar kifin da kansa ba. Broccoli casserole shine mafi kyau madadin irin waɗannan jita-jita masu tsada. Danshi mai daɗin daɗinsa ya fito daga tanda, har ma da ƙoshin hatsi na wannan kabeji ba ya barin kowa cikin damuwa. Tana da matukar ƙaunar matan da ke damuwa game da adadi. Haka kuma, yana da sauki, mara arha kuma mai sauki don shirya irin wannan jin daɗin. Kuma zai iya ɗaukar minti 50 kacal, ko ma ƙasa da hakan. 
Mutane da yawa sun riga sun yi sha'awar fahimtar kansu tare da girke-girke na kasetoli na dafa abinci a cikin tanda.
Wannan kabeji ya bambanta da irinsa, domin duka biyun ne na abin da ake ci, magani ne da wanda ba shi da lafiyan. Ana (tare da zucchini) za'a iya ba wa ƙananan yara, a matsayin kayan abinci na farko na manya.
Kaji an sayar da dala miliyan 1
Irin wannan farashin, ba shakka, ba ya wanzu don kaji. Koyaya, tunda dafa abinci mai dadi tare da broccoli da kaza, zaiyi ƙima. Samfuran suna da m, amma a lokaci guda m da m dandana. 
Samun irin wannan sakamakon zai yiwu ne kawai idan:
- Wanke da cire 300 g na fillet ɗin kaza, yankan cikin tube tare da zaruruwa;
- gishiri da barkono, sannan sanya peredin a ƙasa (ba tare da ƙara man kayan lambu ba);
- kowane inflorescence (kabeji yana buƙatar 500 g) don rarrabe cikin ƙananan ƙananan ƙananan;
- yayyafa twigs tare da ruwan zãfi (yana da kyau a gishiri gishiri a ruwa) ta amfani da colander;
- a hankali sa inflorescences a saman nama;
- shirya cika: bugun kwai tare da kayan yaji da gishiri, zuba 250 ml na kefir a cikin karamin rafi kuma ka cika cakuda 2 tbsp. l gari;
- grate cuku Rasha (100 g) a kan matsakaici-sized grater;
- zuba kayan abinci da wannan miya domin su kusan bacewa, kuma a yanka a saman tare da kwakwalwan kwamfuta;
- aika fom na rabin sa'a a cikin tanda, preheated zuwa 180 digiri;
- bayan yin burodi, bari abincin ya yi sanyi kadan;
- Kafin a yi amfani da kasushen broccoli, ado da faski da gashin furen albasa.
Abin lura ne, amma fasaha da lokacin dafa abinci na wannan tasa na iya bambanta ga wasu dafaffen. An ƙara su zuwa cikin babban matakai morean matakai, sune:
- kaza mai laushi;
- gasa / tafasa nama tare da kayan yaji da albasa (curry ko sunli hops) a cikin karamin adadin mai;
- blanching na inflorescences a cikin ruwan gishiri (har zuwa minti 3);
- cakuda kirim / kirim mai tsami tare da kwai a cikin blender (yana da mahimmanci kada a manta daɗa gishiri da barkono).
A lokaci guda, don ɗanɗano mai haske da ɗanɗano, zaku iya girke kokwamba / koken tare da waɗannan samfuran. Hanya ɗaya ko wata, wannan tasa an dafa shi da sauri fiye da yadda aka saba, minti 20-25 kawai. 
Ana iya ba da abinci a teburin tare da yanka na cuku mai wuya ko kayan lambu sabo: tumatir a cikin kamfanin tare da barkono kararrawa. Letas, arugula, da kuma albasarta kore za su ba wa baƙi tabbataccen fashewar dandano.
Kafin yin hidima, ya kamata a cire kashin daga cikin mashin ya kasu kashi-kashi daban daban a yanayi mai zafi. Ta hanyar al'ada, uwar gida yakamata ta samar da cokali mai yatsa da wuka, da kuma gilashin ruwa, don irin wannan abincin.
Sister duet
Megadietic casserole na broccoli da farin kabeji. Wadannan samfuran "masu alaƙa" guda biyu suna daidaita da daidaituwa a cikin dandano, launi da kayan rubutu. Koyaya, yakamata su zabi miya da sauran kayan haɗin. A kowane hali ya kamata su “nutsar da” kyawawan dandano na irin wadannan kabeji iri biyu. Sabili da haka, zaka iya ƙara karas, leeks, barkono kararrawa, tumatir har ma da apple mai zaki da ƙanshi ga wannan 'yar'uwar' yar uwa. Koyaya, don komai don aiki tare da taurari biyar, kuna buƙatar bin waɗannan matakan mataki-mataki:
- tsagewa da yanke inflorescences;
- tafasa da kabeji na tsawon mintina uku a cikin ruwan gishiri kuma ku zuba a cikin colander domin ya bushe;
- sara da albasarta da tafarnuwa, wanda zai ba da kwanon ƙanshi mai sihiri;
- soya su na mintina 2. a cikin mai, ƙara 3 tbsp. l gari;
- zuba 150-200 ml na nama ko kifin mai kifi (bayan minti 5 sai a yanka cokali 4 / cuku cikin miya);
- kakar tare da gishiri, paprika, barkono da nutmeg;
- 100 g breading Mix da kayan yaji, zuba a 4 4 tbsp. l man shanu (narke), niƙa sosai;
- sara 100-150 g da parmesan cuku ko marmaro.
A wannan matakin, ana yin shirye-shirye na asali. Wannan ya biyo bayan matakan da aka saba da na "shiryawa" casseroles tare da broccoli, wanda aka dafa a cikin tanda. Yayin da miya ba ta sanyaya ba, kuna buƙatar samar da sauri, kuma don wannan akwai buƙatar:
- Wani ɓangare na kabeji an sa a ƙasan mold, zuba rabin maɓallin kirim kuma yayyafa tare da kwakwalwan cuku;
- sanya sauran sinadaran a cikin tsari iri ɗaya;
- a ƙarshe, a ko'ina shimfida gurasar da aka matse tare da mai a farfajiya;
- aika kasetro kabeji broccoli a cikin tanda na minti 35-40.
A wasu fassarorin shirya wannan "Duet iyali", tare da inflorescences, pass leeks, karas, barkono mai dadi da alayyafo. Kuma a cikin miya ƙara grated tumatir, amma ba tare da fata. 
Kamar yadda kayan ado ke amfani da twigs na faski da Dill.
Wannan maganin yana da kyau tare da jan kifi. Misali, zaku iya yanke kifin, kifin masara ko kuma gwal a cikin cubes kuma ku gabatar da mashin. Haka kuma, wannan kifin za a iya kara da tasa kanta.
Sakamakon sakamako
Yana da mahimmanci a san cewa broccoli casserole tare da cuku na iya haɗa samfurori iri-iri. Nama, kifi, da wasu hatsi an haɗa su da kyau. Tabbas, zai fi kyau a dafa kowane ɗayan waɗannan sinadaran dabam, saboda suna buƙatar karin lokaci fiye da kabeji. Bayan haka ya kamata a haɗasu kuma a aika su gasa. Wataƙila lokaci ya yi da za a fitar da wannan jerin sunayen. Don haka, girke-girke na kashin kaji ya hada da:
- minced kaza ko alade.
- duka tumatir / yankakken;
- namomin kaza (zakara, agarics na zuma, amma naman naman kaza zai dandana kamar kaji gabaɗaya);
- Boiled shinkafa tare da fillet nama;
- naman alade kyafaffen ko cinya;
- taliya.
Ga duk wannan, ka'idar dafa abinci ya kasance iri ɗaya. Kuna iya yalwata gams ɗin har ma da canan gwangwani, har da wake. A lokaci guda, ya kamata ko ta yaya sabon abu gabatar da tasa. Tare da taimakon inɓar ƙwallafa na musamman daga kayan ɗamara, wasu alamomin sassaƙa mai ban dariya: zuciya, gidaje ko dabbobi. A kan buɗaɗɗen zinare, asalinsu suna ba da ganye mai haske tare da jan furanni da aka yi da tumatir da 'ya'yan itatuwa.
Kyakkyawan ƙari ga broccoli casserole shine kirim mai tsami / mustard miya. Amma yogurt ko mousse tare da sourness zai zama kyakkyawan "abokin" don irin wannan abincin.
Daga cikin wasu abubuwa, lokacin sayen broccoli, kuna buƙatar kula da bayyanar ta. Inuwa mai haske da matsanancin rubutu na inflorescences suna nuna samfurin mai inganci. 
A lokaci guda, warin da ɗan tayi ba zai fito daga gare shi ba. Lura da wa annan tunatarwa na da muhimmanci zai taimaka wajan shirya ingantacciyar hanyar kula da bakin shaye-shaye.
