Miyan tumatir abinci ne na gargajiya na abinci na kudanci. Mai kauri, mai arziki, mai kayan yaji mai ƙamshi da barkono ja, zai iya yin ado da kowane abincin dare: bayan duk, a cikin lokacin zafi zaka iya iyakance kanka ga farawa ɗaya, idan tana da farin ciki.
Abubuwan da ke cikin miya suna buƙatar dafa shi na dogon lokaci, a wannan yanayin hanyar al-dente ba za ta yi aiki ba, komai yawan abin da kuke so don adana ƙarin bitamin. Kayan lambu dole ne a tafasa su kusan zuwa maɓuɓɓuga don samun daidaiton da ake so.
Miyan Tumatir da Bell Pepper da ThymeYawancin lokaci ana dafa abinci tare da kirim mai tsami ko tsami mai tsami, wanda, bisa ƙa'ida, ɗaya ne.
Samun karamin thermos, ya dace don ɗaukar miya mai zafi tare da ku don aiki, daidaituwarsa yana ba da damar wannan.
- Lokacin dafa abinci: awa 1
- Bauta: 6
Sinadaran don tumatir Miya tare da Bell Pepper da Thyme:
- 1.5 kwandon kaji;
- 300 g dankali;
- 150 g na barkono mai dadi;
- 500 g tumatir;
- 5 g ƙasa ja barkono;
- gishirin teku, sukari mai narkewa, sabo ne thyme, baƙar fata.
Hanyar shirya tumatir miya tare da barkono kararrawa da thyme.
Don dafa abinci, kayan dafaffen kaza da aka yi daga fakitoci, cubes bouillon ko kuma wani gida mai wadatar gida da aka yi da kaza da kayan lambu da kayan ƙanshi sun dace. Zai fi kyau, ba da fifiko ga masu aikin gida - za a sami raguwar abubuwan kariya da ƙari ga abubuwa masu cutarwa: isasshen “abubuwa masu haɗari” daga yanayin shiga cikin jikin mu ba tare da su ba.
Dumi sama da brothDon haka, zuba garin a cikin tukunyar miyan, zafi a tafasa.
'Bare dankali, a yanka a kananan cubes, aika zuwa kwanon rufi. Cook a kan zafi na matsakaici na mintina 12.
Muna share barkono mai zaki daga ɓangaren litattafan almara, iri da kuma ganye. Yanke cikin cubes matsakaici, jefa cikin tukunyar miya. Ppersanyan fari da rawaya suna dacewa da wannan girke-girke, kore ba shi da kyau a ƙara, zai ba da ƙarancin kwanon abincin mai launin shuɗi.
Yanke dankali da yada su a cikin broth 
Sara da kararrawa barkono kuma tafasa a cikin broth 
Sanya tumatir yankakken a cikin brothTumatir ya dace da girma har ma da overripe, babban abin shine a kasance lafiya, zai fi dacewa zaki kuma ba tare da alamun ɓarna ba. Don haka, muna dafa tumatir - saka a cikin kwano mai zurfi, zuba tafasasshen ruwa. Bayan mintuna 2-3, yi sanyi a matse ko a cikin kwanon ruwan kankara, a yi cikas, cire fata. Sannan a yanka a kananan cubes. Aika yankakken tumatir zuwa sauran sinadaran.
Spicesara kayan yaji, gishiri da sukariYanzu ƙara ƙasa barkono ja, zaku iya zafi da ƙona don ɗanɗano, sukari mai girma da gishiri. Cikakken sukari ba zai tava zama a cikin miya a tumatir ba, zai daidaita dandano, sai dai, ba shakka, kuna girbi a cikin kudanci kasashen.
Cook miyan kafin tafasasshen kayan lambuCook a kan zafi na matsakaici na kimanin minti 40, duk abubuwan da ke ciki ya kamata su tafasa da kyau, su zama masu taushi, ku ba broth matsakaicin adadin abubuwan dandano.
Kara niya kayan lambu da aka dafa tare da blender sannan a mayar da shi cikin miyaMun sami kusan rabin kayan lambu da aka shirya tare da shimfidar ladle, nika shi da blender zuwa yanayin smoothie, kuma mu tura shi cikin kwanon rufi. Don haka, ana samun nau'ikan abubuwa daban-daban - miyan kirim mai laushi mai tsami tare da kayan lambu.
Miyan Tumatir da Bell Pepper da ThymeAara ɗan ɓoya da leavesan ganye kaɗan na sabo na thyme a cikin kwanon rufi, kawo a sake tafasa, bar shi ƙarƙashin murfin na mintuna da yawa. Sa’annan muna zuba cikin faranti, kakar tare da kirim mai tsami, barkono tare da barkono mai sabo na ƙasa kuma muyi zafi tare da yanki na burodin abinci a teburin. Abin ci!
