Zucchini tare da namomin kaza don hunturu - ko dai salatin, ko stew da za a iya dafa shi a cikin bazara, a cikin lokacin spikelet, namomin kaza na farko da suka bayyana a watan Yuni-Yuli ko a kaka, lokacin da kayan lambu suke toho a cikin gadaje, kuma murna cike da gandun daji. Bayan lura da zafi, ana kara rage zucchini da namomin kaza cikin girma, don haka daga adadi mai yawa na kayan sinadarai, a sakamakon haka, ana samun gwangwani da yawa tare da damar 500 g.
Zucchini gwangwani tare da namomin kazaAmma salatin squash yana da daɗi sosai, ana iya ba da shi azaman kwano mai zaman kanta a ranakun azumi. Hakanan girke-girke zai kuma burge masu cin ganyayyaki, saboda ba ya da samfuran dabbobi, amma yana da wadatar furotin sosai.
Yana da mahimmanci don wanka da pre-tafasa kyaututtukan gandun daji!
- Lokacin dafa abinci: Awa 2
- Adadi: 1 lita
Sinadaran don zucchini tare da namomin kaza don hunturu
- 150 g da albasarta;
- 200 g na karas;
- 2 kilogiram na squash;
- 500 g na namomin kaza;
- wani yanki na faski;
- 60 ml na kayan lambu;
- 10 g na gishiri;
- barkono baki.
Hanyar dafa zucchini tare da namomin kaza don hunturu
A cikin babban kwanon ruɓa, dafa kayan lambu. Mun yanke albasa a cikin babban murduna. Iri da albasarta har sai da na kimanin minti 7. Ya kamata a zaɓi mai don irin wannan girke-girke mai ƙanshi, wari.
Isar da albasarta, yankakken a cikin rabin zobbaSanya karas a cikin albasa zuwa albasa. Cook don wani mintina 12, har sai ya zama taushi.
Add da grated karas da dafa tare da albasartaBalagagge zucchini kwasfa, cire tsaba. Mun yanke zuwa cubes girman game da santimita 1.5x1.5. Idan kuna amfani da kayan lambu matasa marasa ƙwayaje da ƙamshi mai ƙaran gaske don girbi, ba kwa buƙatar kwantar da su, kawai a wanke kuma a datse ciyawar sosai.
Yada zucchini peeled da diceMuna aika yankakken kayan lambu zuwa kwanon ruɓaɓɓen mai.
Yanzu ƙara namomin kaza. Namomin kaza a hankali ana wanke namomin kaza tsawon mintina 30 a cikin ruwan gishiri. Mun yanke manyan samfurori a cikin kananan guda, bar ƙananan namomin kaza ba tare da aiki ba. Namomin kaza, namomin kaza, boletuses sun dace da canning. Ina ba ku shawara ku zubar da ruwa na farko da aka dafa su, zuba sabon ruwan zãfi kuma sake ci gaba da dafa abinci.
Preara pre-Boiled namomin kazaMu aika da namomin kaza dafaffen a cikin kwanon ruya.
Finely sara da wani yanki na faski, kara gishiri, ƙasa baƙar fata barkono. Rufe murhun kwano tare da murfi da ƙarfi, dafa tsawon mintuna 35.
Sara faski, kara gishiri, ƙasa baƙar fataZucchini - kayan lambu suna da ruwa, don haka bayan rabin sa'a stew din zai rage girma sosai, cire murfin domin danshi ya ƙafe, ya kuma dafa sauran mintuna 7.
Stew zucchini tare da namomin kaza don hunturu kafin evaporating wuce haddi danshiDon canning irin wannan stew, yana da dacewa don amfani da gwangwani tare da ƙarfin 0.5-0.7 lita. My akwati a cikin maganin soda, kurkura tare da ruwan zãfi. Mun bakara na mintina 5 a kan tururi ko bushe a cikin tanda mai tsanani zuwa digiri 120 (minti 10-15).
Muna yada stew daga zucchini tare da namomin kaza a cikin kwalba da bakaraA cikin wanka don haifuwa (babban tukunya, kwari), saka x tawul, zuba ruwa, mai zafi zuwa digiri 40. Mun sanya gwangwani cike da kafadu tare da stew mai zafi kuma an rufe shi da murfin. Mun sanya wanka a murhun, kawo zuwa tafasa. Mun bakara na minti 20.
Zucchini gwangwani tare da namomin kazaSannan a matse abincin gwangwani, a juye a wuya a sanyaya a zafin jiki.
Muna adana kayan zane a cikin sanyi mai bushe da bushewa. Zafin ajiya daga +2 zuwa +6 digiri Celsius.
