Pickled cucumbers tare da mustard da tafarnuwa - girke-girke wanda zai zo da amfani a kan tebur biki da abokantaka taro, lokacin da akwai wani abin da zai murkushe kokwamba. Kokwamba mai yalwa da yaji, girke-girke na kwalba na lita ne. Ba zan nuna adadin kayan lambu da ruwa ba, tunda duk ya dogara da girman - nawa zai dace da gilashi. Marinade mai laushi mai tsami, ba tare da vinegar ba, tare da citric acid. Ina ba ku shawara ku riƙa ɗanɗana koyaushe, saboda ana shiryamu ta hanyoyi daban-daban, kuna iya ƙara gishiri ko sukari.
Dankakken gandu da mustard da tafarnuwa- Lokacin dafa abinci: Minti 30
- Adadi: 1 zai iya tare da karfin 1 l
Sinadaran na yanyanan dabino tare da mustard da tafarnuwa
- kananan cucumbers;
- 1 kan tafarnuwa;
- kibiyoyi na tafarnuwa;
- dill laima.
Don zaɓar:
- 17 g na gishiri;
- 25 g da sukari mai girma;
- 2 3 tsp citric acid;
- 2 tsp tsaba mustard;
- Fennel, tsaba na caraway, barkono barkono, barkono barkono, bay ganye, 2-3 cloves;
- tace ruwa.
Hanyar shiri na yankakken cucumbers tare da mustard da tafarnuwa
Cucumbersaramin cucumbers mai ƙarfi, wanda aka tattara kwanan nan, saka a cikin kwanon rufi tare da bazara ko ruwa mai tacewa, bar don awanni 3-4 don kayan lambu su sha ruwa. Hanyar soya yana da dacewa musamman a lokutan fari, lokacin da kayan lambu ba mai dumin yawa ba kuma voids na iya samin ciki.
Jiƙa cucumbers a cikin ruwa na tsawon awanni 3-4Gilashin ruwan dumi tare da yin burodi. Kurkura tukunyar da murfi da ruwan zãfi. Ba kwa buƙatar bakararre jita-jita, tunda kayan lambu da kayan yaji ba su da tsauri.
Kurkura tukunyar da murfi da ruwan zãfiMun watsar da shugaban tafarnuwa a cikin prongs kuma bawo shi. Mun yanke laima dill daga tushe, yanke da mai tushe zuwa kananan guda. A kibiyoyin tafarnuwa mun yanke spouts. Kibiyoyi da cloves na tafarnuwa, Dill yafa masa ruwan zãfi.
A kasan kwalban lita mai tsabta muna saka dill da tafarnuwa.
Mun yanke cucumbers a ɓangarorin biyu, sanya su a cikin tulu, ƙaraɗa kiban yankakken tafarnuwa.
Kibiyoyi da cloves na tafarnuwa, Dill yafa masa ruwan zãfi 
A kasan kwalban lita mai tsabta muna saka dill da tafarnuwa 
Sanya cucumbers a hankali a cikin gilashi, ƙara kiban yankakken tafarnuwaZuba ruwan zãfi a cikin kwalba, nan da nan zuba cikin miya. Zuba ruwan zãfi a cikin tulu sake, rufe murfi, rufe da tawul, barin marinade don lokacin shiri.
Zuba ruwan zãfi a kan cucumbers sau biyu kuma bar na ɗan lokaciZuba citric acid, sukari mai girma da gishiri na kowa a cikin stewpan ba tare da ƙari ba. Mustara mustard a cikin hatsi, wani yanki na Fennel da caraway tsaba, kamar ganyen bay, smallan ƙaramin barkono barkono.
Mun kawo cikawar don cucumbers tare da mustard da tafarnuwa a tafasa, tafasa don minti 3-4.
Tafasa marinade na mintina 3-4Muna cire ruwa daga tulu tare da cucumbers, nan da nan zuba tafasasshen marinade cike da kayan yaji.
Rufe tulu ba sosai.
A kasan wani kwanon rufi mai zurfi mun saka tawul a cikin yadudduka da yawa, saka gilashi a kan tawul, zuba ruwa mai tsanani zuwa digiri 60 har ya isa kusan murfin.
Mun manna ganyen tumatir da mustard da tafarnuwa a zazzabi na digiri 85 na mintina 15. Ruwa bazai tafasa ba. Idan baku da ma'aunin zafi ba, ba za a iya ƙaddara yawan zafin jiki kamar haka - babu kumfa daga tafasa tukuna, amma tururi ya riga ya hau saman ruwa.
Manna cucumbers a zazzabi na digiri 85 na mintina 15Mun sami gilashi tare da karfi, dunƙule murfin da wuya kuma juya wuyan ƙasa.
Rufe tare da tawul mai bushe, bar don kwantar da shi gaba ɗaya.
An yanyanka cucumbers da mustard da tafarnuwa a shirye!Muna cire kyawawan cucumbers da mustard da tafarnuwa don adanawa a cikin ɗaki mai duhu da bushe. Irin waɗannan guraben za a iya adana su daga 0 + + digiri Celsius.
