'Yan asalin karkara na zuriyar ƙarni na 40 - 50 tabbas za a iya tunawa da jikan mamatan "tare da elderberry". Baƙar da baƙon baƙi ya ci sabo, don haka, ko da yake ba ta iya yin fahariya da dandano. Amma ya yi girma ta hanyar kanta, ba tare da buƙatar ɗayan kulawa ko sarari akan shafin ba.
Berry yayi ƙanƙane kuma fa'idodi suna da yawa
A yau, likitoci sun yarda cewa wannan shimfidar wuri ba mai dadi sosai ba yana da amfani. Ita kuwa 'yar uwarta - wacce Luther Burbank ta karba a karni da suka gabata ta hanyar girke-girken Amurka mai dauke da' ya 'ya' yan 'Amurka da' yar karamar tamu, amma tana da inganci da kuma tsayayya da yanayin sanyi - an karbe ta a matsayin magani na shuka:
- Sunberry - kamar yadda ake kira wannan matattarar matasan - ana amfani dashi don kula da ciwon makogwaro. Ruwan 'ya'yan itace Berry an narkar da 1 sashe zuwa 3 sassan ruwa da gargle.
- Ruwan Leaf yana taimakawa tare da hanci mai gudu, zubar jini na cikin igiyar ciki. Kuma yana da magungunan bacci.
- Fresh berries inganta narkewa, ko da yake sun dan kadan raunana, samu nasarar fitar da parasites daga jiki.
- Don warkar da raunuka da raunuka, sai an murƙushe shi da cakuda shi da yogurt 50:50.
- Hakanan, bakararren fata na dare mai bada shawara ga likitan fata don gout, varicose veins, basur, rheumatism, psoriasis, don sauƙaƙa ciwon kai.
- Wasu suna da'awar cewa 'ya'yan itaciyar sunberry suna da kaddarorin kariya. Amma ba a tabbatar da wannan gaskiyar ta hanyar magani ba.
- Amma berries wani bangare ne na magungunan da ake kira "Blueberry forte", wanda aka yi nasarar amfani dashi a magani don inganta hangen nesa da kuma yaƙi da glaucoma.
- Magungunan da aka fi sani da suna "LIV-52", wanda ya haɗa da berries, yana taimakawa tare da cututtukan hanta.
- Likitocin sun ce selenium, wanda ke cikin 'ya'yan itaciyar sunnar, yana rage jinkirin tsufa, inganta ƙwaƙwalwa, daidaituwa da motsi, yana warkar da neurosis, kuma ana amfani dashi azaman rigakafin cutar kansa.
- Anthocyanins a cikin black Nightshade berries suna inganta yanayin jini.
- Pectin na Sunberry yana taimakawa wajen cire gubobi da gubobi daga jiki.
A takaice, wannan tsire-tsire ne kawai don waɗanda suke so su kula da lafiyar su kuma kasance da saurayi!
Babban bayanin al'adun
Sunberry shine tsire-tsire na shekara-shekara. Amma yana ƙaruwa sama da mita ɗaya. Kuma 'ya'yan itacen iya bada daga 10 zuwa 20 kg daga daji! Black berries na matasan suna da yawa, girman ceri.
A shuka blooms a ko'ina cikin bazara, fara a watan Yuni kuma har zuwa frosts. Sabili da haka, zaku iya ɗaukar berries kusan kowace rana. Furannin da aka tattara a cikin bunches na tunawa da dankalin turawa suna da kyau sosai kusa da kore da riga mai launin baƙar fata.
A cikin tsoho jihar, sunberry sauƙi jure wa fari, zafi da sanyi. A shekara mai zuwa, yana da matukar yiwuwa a sami yaduwar shuka da ta girma daga shuka-kai a cikin tsohon wuri. Ya isa ga mai lambun ya zaɓi mafi kyawun tsayi da mafi tsayi da cire ƙari.
Girma sunberry
'Ya'yan wannan shuka suna kama da tumatir sosai. Sune kadan.
Maganin iri kafin dasawa
Rashin dacewar amfani da sunberry shine cewa an shirya tsaba tare da babbar wahala. Sabili da haka, da farko kuna buƙatar riƙe su na mintina 20 a cikin dumi bayani na potassiumgangan. Bayan haka, a hankali tare da ruwa, dole ne a sanya abin da aka sanya a wurin da kwayar kwayar cutar ta bayyana.
Wasu yan lambu suna ba da wata hanya daban. Suna ba da shawara kada su yanke harsashi na zuriya, amma kawai yi daraja a kan bawo tare da allura. Kuma a sa'an nan da tsaba an saka a cikin gilashi tare da babban wanke da kuma calcined kogin yashi. Yakamata su cika tanki rabi. Tare da girgiza da karfi na tukunyar, an keta mutuncin llsawan zuriya, kuma kernels ɗin suna ci gaba da kasancewa.
Wannan yakamata ayi a hankali sosai don kar a lalata tsakiya a cikin zuriyar!
An sanya zuriyar da aka sarrafa a kan zane mai bushe, an rufe shi da fim ko gilashi kuma a sanya shi a cikin wuri mai ɗora don ƙwanƙwasa pecks. Wannan tsari na iya zama a ɗan jinkiri lokacin gwada sunberry tare da tumatir da barkono.
An dasa tsaba a cikin Sunberry a ƙarshen Fabrairu domin shuka ya ba da girbi mai kyau.
Shuka seedlings
Sunberry ba ya bambanta sosai da kayan aikin gona daga tumatir da barkono. Kuna iya dasa su a cikin akwatin guda tare da su. Ana buƙatar ƙasar tsaka mai wuya don samun seedlings. Saboda haka, ƙara peat a cikin ƙasa ba lallai ba ne.
An zubar da yumbu a ƙasan akwatin don tabbatar da magudanar ruwa. A samansa, ana zubar da ƙasa ƙasa - santimita 10. An saka iri mai ƙwanƙwasa a ciki zuwa zurfin rabin santimita. Isasa ta jike kuma an rufe ta da gilashi ko polyethylene.
Miniaramin yashi a kai a kai a kai a kai a kai mai iska domin kada ƙasa tayi. Harbi zai bayyana a cikin watanni uku. Bayan tsire-tsire sun zubar da ganye na gaskiya na uku, suna daure kuma an sanya su cikin wuri mai cike da dumin dumin.
Ba a shayar da Seedan itacen sosai ba, amma kuma ba shi yiwuwa a bar ƙasan ta zama “dutse”.
Shuka ta waje da kulawar rana
An dasa Sunberry tare da tumatir da barkono. Nisa kawai tsakanin bushes ɗin ya kamata ya zama akalla santimita 70, yayin da suke girma sosai.
A lokacin bazara, ya isa ya ciyar da wasu lokuta da sunflower, kuma bayan kwana ɗaya ko biyu, kuma ba da daɗewa ba za a saka wa mai kula da aikin aikinsa!
Recipes na Ma'aikata
'Ya'yan itãcen marmari na itacen rana ba su da daɗi sosai, amma kawai suna da ban mamaki a cikin hanyar matsawa. Kuma ruwan inabin daga gare shi yana da ban mamaki.
Yana da mahimmanci a tuna cewa don adana kyawawan kaddarorin, 'ya'yan itãcen baƙar fata mai duhu da ya kamata a dafa su ba fiye da minti 5! Kuma don inganta dandano kuna buƙatar saka lemun tsami a cikin jam.
Dafa Solanum Raisins
Berries an tsoma shi na mintina 2 a cikin tafasasshen sukari. Daga nan sai su fita tare da cokali mai cike da fara'a kuma su sake hade kansu. Kuna iya sanya wannan "zabibi" a cikin kwanduna, ku yi ado da su tare da wuri da kayan marmari, ice cream kuma ƙara hatsi (ba kiwo ba).
Sunberry Jam Recipe
300 g na sukari fada barci da 1 kg na berries, sa wuta da kawo kawo tafasa. A can kuma za a ƙara yankakken lemun tsami ko minced a cikin garin nama. Jam an dafa shi na mintina 5 kuma an zuba cikin kwalba. An adana shi a cikin firiji, kamar yadda zai iya ferment a zazzabi na ɗakin al'ada.
Ya kamata a cinye shi kullun don 5 tablespoons, zaka iya tare da shayi ko yada a kan yi.
