Tumatir - Incas ɗin bai taɓa yin mafarki ba

Akwai tabbaci cewa wayewar Incan ta girma tumatir a matsayin kayan abinci, amma na ƙarni, tumatir ya girma a matsayin tsire-tsire na ornamental, saboda ana ɗaukar wannan tsire-tsire mai guba.

A farkon karni na sha tara, an sake daukar tumatir a matsayin wanda ya cancanci ɗanyen abinci kuma yawancin 'yan kasuwa sun ci tumatir a wuraren jama'a don tabbatar da cewa waɗannan kayan lambu suna da gaske ake ci kuma ana iya ci ba tare da tsoro ba. Farkon ambaton kayan girke-girke na tumatir ya koma zuwa 1818.

Tun da tsire-tsire na tumatir yana ɗaukar gashin kansa, shi, a matsayin mai mulkin, bai canza kamanninsa ba. Abin da ya sa a yanzu akwai nau'ikan "tsofaffi" da yawa, har ma da wasu sababbin 'yan cuwa-cuwa a kowane nau'in sifofi da launuka.

Masana kimiyya sun tabbatar da kaddarorin musamman na tumatir.

Gwajin kimiyya da aka yi kwanan nan ya nuna cewa tumatir, musamman waɗanda aka yi daga gare su, na iya taimakawa wajen kawar da tsattsauran ra'ayi daga jikin mutum, ta yadda hakan zai iya rage haɗarin wasu nau'in cutar kansa.

Tumatir sun ƙunshi adadin bitamin A, B1, B2, B6 da bitamin C. additionari, suna ɗauke da fiber kuma matsakaita tumatir tana ƙara adadin kuzari 20.

Nunannen tumatir da miya suna da kyau a gare ku kamar yadda akwai albarkatun tumatir, saboda bayan aiki sun riƙe yawancin abubuwan da suke da amfani.