Abinci

Salatin tare da kabeji matasa, naman alade da kyankyasai

Salatin tare da kabeji matasa, naman alade da kyankyasai - kayan marmari na bazara wanda ya dogara da yanayin "Kaisar". Tabbas, Kaisar yana buƙatar salatin Iceberg, tumatir ceri da parmesan. Koyaya, maye gurbin kayan masarufin ya zama abin karbuwa, ban da shi ya zama mai daɗi da sauƙin bazara. Salatin da aka shirya bisa ga wannan girke-girke ya dace da tsarin abinci, kamar yadda aka shirya shi daga samfuran mai ƙanƙara kuma ba tare da mayonnaise ba.

Salati kabeji da kabeji

Don shirya croutons, ɗauki gurasar alkama-hatsin rai daga garin alkama mai kyau, yana da kyau idan akwai wasu ƙwayoyi a ciki - flax, sunflower, pumpkin.

Na dafa wannan suturar mai ƙanshi daga nono mai ƙanshi (maras fata). Kuna iya maye gurbin nono tare da dafaffen kaza, naman kaza ko naman naman da aka dafa.

  • Lokacin dafa abinci: Minti 15
  • Vingsaukar Adadin Cikin Peraukar 2

Sinadaran don salatin tare da kabeji matasa, naman alade da fatattaka

  • 200 g kyafaffen kaza na nono;
  • 300 g na kabeji matasa;
  • 150 g sabo ne na sabo;
  • 50 g cuku mai wuya;
  • Guragwamen abinci mai abinci guda-150

Don matatar mai

  • 10 ml na soya miya;
  • 20 ml na man zaitun;
  • 10 g na mustard;
  • sukari, gishiri, barkono.

Hanyar shirya salatin tare da kabeji matasa, naman alade da mahaukaci

Muna cirewa da cirewa daga cokali mai yatsa na ganye da ganyayyaki tare da raunukan bayyane wadanda suke bayyane. Yanke kabeji cikin bakin bakin ciki, a sa a kwano, a yayyafa shi da wani guntun gishiri a hankali a matse shi da hannuwanku - a shafa shi domin ya dau sarari.

Kada kuyi ƙoƙari tare da niƙa, tunda ganyen kabeji matasa suna da taushi kuma suna iya jujjuya cikin kurkuku.

Shred da kabeji kuma rub da shi a hankali tare da hannuwanku

Fresh cucumbers a yanka a cikin yanki na bakin ciki, kara a tasa zuwa ga yankakken kabeji.

Choppedara yankakken cucumbers a kwano.

Daga nono kaza da aka kwantar, cire fata, raba naman daga kasusuwa. Yanke fillet a kananan cubes.

Choppedara yankakken kaza a cikin kwanon salatin.

Dice da kaza fillet kuma ƙara zuwa salatin

Rub karamin yanki na cuku mai wuya a kan grater cuku, ƙara zuwa sauran sinadaran. Za a iya maye gurbin cuku mai wuya tare da feta ko feta cuku, ɗanɗano na salatin da aka shirya na kabeji sabo tare da naman alade da mahaukata zai zama ɗan bambanci, amma iri-iri koyaushe suna da kyau.

Grate wuya cuku

Mix da miya. A cikin kwano muna haɓakar mustard na tebur tare da soya miya da kuma karin man zaitun, a zuba magi mai sukari da gishiri a ɗanɗana. Za a iya girgiza miya a cikin ƙaramin gilashi tare da murfi mai dacewa; wannan ita ce hanya mafi dacewa don shirya kayan miya.

Mix da miya

Dry a cikin garin toaster ofan yanka cokali biyu na ƙyallen tumatir daga garin hatsi duka zuwa gwal na zinare. Yanke croutons cikin kananan cubes.

Yanke croutons cikin kananan cubes

Addara a cikin kwano tare da salatin kabeji sabo da ham croutons da kuma kakar tare da miya, Mix sosai.

Sanya croutons, miya a cikin salatin kuma Mix da kyau

Nan da nan ku ciyar da abun ciye-ciye a kan tebur. Abin ci, dafa abinci sauƙi kuma tare da nishaɗi!

Salatin kabeji mai ƙanƙara tare da naman alade da masu busasshen shirye!

Salatin kabeji matasa tare da naman alade da kyankyasai za a iya shirya wa karin kumallo, abincin rana da abincin dare, saboda kawai kuna buƙatar yanke samfuran kuma ku sa su miya.

An shirya kwano kafin yin hidima, idan kun bar shi na ɗan lokaci, to, croutons za su sha ruwan 'ya'yan itace, su jike, kayan abinci za su canza sosai, kuma wannan labarin ne gaba ɗaya daban.

Af, akwai kyawawan kayan adon kayan miya da aka shirya akan burodi tare da man zaitun tare da ƙari iri daban-daban, Zan ɗan raba girke-girke.