Dankali zrazy tare da namomin kaza - girke-girke mai sauƙi ne, amma abin ban mamaki a cikin wannan yana taimaka wajan rage ragowar abincin jiya a cikin sabon kwano. Fresh mashed dankali - lush, dadi - da safe ya zama ba haka ba ne appetizing da kõme. Amma dankali na jiya sune babban tushe don dafa sabo, mai zafi, dankalin turawa zrazy tare da namomin kaza!
Dankali zrazy tare da namomin kazaIdan babu puree jiya, amma kuna son dafa zraza, kuna iya dafa tafarnuwa ta musamman. Za'a iya yin Zraza tare da cike da yawa iri-iri: tare da nama, tare da kwai da doya, tare da kabeji, kuma a yau muna ba da shawarar ku gwada zrazy dankalin turawa tare da zakarun.
Sinadaran don yin zrazy dankalin turawa tare da namomin kazaSinadaran dankalin turawa zrazy tare da namomin kaza:
- Don kullu dankalin turawa.
- Dankali 5-7 na matsakaici;
- Kwai 1
- Pinunƙarar gishiri, gishiri mai barkono ƙasa - dandana;
- 4 tablespoons na gari + don dipping.
- Ga masu cika naman kaza:
- 150 g na sabo zakara;
- Albasa 1;
- Gishiri, barkono;
- Man sunflower don soya.
Yadda ake dafa zrazy dankalin turawa tare da namomin kaza
Wanke dankali, bawo kuma tafasa har sai da laushi cikin ruwa mai gishiri; sai a kara gishiri da dankali, kamar a mashe. Idan kun riga kun sami dankalin turawa, to, mun tsallake waɗannan dabarun.
A cikin dankali mashed ƙara: kwai, gari, gishiri, barkono da Mix komai sosaiFitar da kwan a cikin masara mashed, ƙara gari, gishiri, barkono da knead sosai. Theanyen dankalin turawa, don zraz a shirye, yanzu za mu shirya cike. Kwasfa albasa, a yanyanka shi sosai sannan a fara soya shi a cikin kwanon da aka dafa da man man sunflower. Toya a kan zafi mai matsakaici, motsa su lokaci-lokaci tare da cokali.
Soya da albasarta da namomin kazaZa a tsabtace namomin kaza, a wanke, a ɗanƙaƙa, a yanka a cikin yanka kuma a ƙara albasa. Sanya gishiri, barkono kuma ci gaba da soya tare har sai launin ruwan kasa. Mun sanya kayan da aka gama a kwano, muna ƙoƙarin adana mai a cikin kwanon.
Mirgine da garin dankalin turawa a cikin tsiran alade sai a yanka a daidai daidaiLokaci ke nan da sassaka zrazy! Mun samar da tsiran alade daga taro mai dankalin turawa, yi birgima a cikin gari. A kan jirgin da aka yayyafa shi da gari, a yanka tsiran alade zuwa cikin tekuna tare da kauri kusan 1.5 cm.
Bayan kafa da wuri daga dankali, sa namomin kaza a kansuDaga da'irori muke yin da wuri, a tsakiyar wanda muke kwantawa kadan ciyawar cika. Tabbatar cewa cikawar ba ta faɗi a gefen gefukan da'ira ba - to gefan m zai yi wahalar rufewa.
Sanya zrazy dankalin rufewa a cikin kwanon rufi tare da man mai maiZamu zalezy kamar dusar ƙanƙara, ƙaramin ɗanɗano kuma ya birgima a cikin gari. Zafiɗa man sunflower kuma sanya zrazy a cikin kwanon rufi mai zafi.
Fry dankalin turawa zrazy tare da namomin kaza har sai da launin ruwan kasa a ɓangarorin biyuMun soya a kan wuta fiye da matsakaici na mintina 2-3, har sai launin ruwan kasa, sannan juya tare da cokali mai yatsa zuwa wancan gefen kuma toya don ma'aurata da yawa.
Yayyafa zrazy dankalin da aka gama tare da namomin kaza akan tasaCire zrazy da aka gama tare da spatula akan tasa.
Muna ba da zrazy dankalin turawa tare da namomin kaza mai zafi, suna sha tare da kirim mai tsami. Abin ci!
Dankali zrazy tare da namomin kaza a shiryeBinciki shafina - Juliet Recipes.
