Yawancin lambunanmu suna da masaniya da kyawawan perennial da ake kira physalis, wanda shine na musamman na ado ne ba mai cin abinci ba. Amma akwai wasu nau'ikan guda biyu na shi - kayan lambu da Berry, waɗanda ba kawai edible bane, amma kuma suna samun nasarar girma cikin gadaje namu.
Physalis - Berry mai ban sha'awa daga "fitilun kasar Sin"Duk nau'ikan physalis suna haɗewa da bambanta daga wasu plantsan'yan itãcen marmari waɗanda aka ɓoye a cikin wani nau'in "fitilar China", kamar dai an yi shi ne da takarda papyrus. "Tumatir tumatir", "berryan kunyan itace", "Peruvian guzberi", "apple apple" - duk waɗannan sunaye physalis sun karɓi saboda bayyanar da dandano. A zahiri, ana iya fassara sunan Physalis daga Helenanci a matsayin “kumfa”. Ya danganta da nau'ikan, 'ya'yan itãcen marmari a cikin girma daga fis zuwa babban ceri. Fentin launin rawaya, lemo, kore ko shunayya, suna kama da kullun lu'u-lu'u da aka ɓoye a tsakanin bawo. Irin waɗannan ƙungiyoyi suna tasowa lokacin da, buɗe "walƙiya", za ka ga cewa tana ɓoye ɗan beren a tsakiyar.
Edible Physalis - Waɗannan sune tsire-tsire na perenni waɗanda suke girma a cikin latularmu kamar shekara-shekara. Ya kasance ne game da abubuwan more rayuwa, wanda ke nufin cewa danginsa na kusa sune tumatir, eggplant, barkono da dankali. Amma ba kamar su ba, physalis ba ƙasa ba ne ga yanayin girma: fari mai tsayayya, sanyi-mai tsayayya, inuwa mai jurewa da wuri.
Edible physalis girma a cikin hanyar wani sosai branched shrub tare da creeping girma irin harbe a cikin Berry kungiyar da kuma kwance a cikin kayan lambu. Bar mai sauki siffar m tare da serrated ko dan kadan corrugated gefuna. Kowane salo na mai tushe yana ɓoye fure mai launin rawaya mai launin rawaya mai launin shuɗi tare da filayen launin ruwan kasa a tsakiyar.
Tsarin da za'a iya cinyewa na physalis sune tsire-tsire na shekaru waɗanda suke girma a cikin latitude kamar shekara-shekara.
Groupungiyoyin Berry physalis ana ɗauka mafi aminci da nasara idan aka kwatanta da kayan lambu. Dukda cewa dukkanin waɗannan nau'ikan suna da girma iri ɗaya a Tsakiya da Kudancin Amurka, Iraq, ƙasashen Baltic, Bulgaria, Asiya ta Tsakiya, Rasha, Caucasus, kuma 'ya'yansu ne wanda zamu iya gani akan shelfiyar kayan lambu a cikin manyan kantuna cikin farashi mai kyau.
Edible physalis 
"Fitilar kasar Sin" daga physalis 
Fisikis na adoBerry Physalis
Physalis wata shuka ce mai cin gashin kanta tare da berries mai nauyin kilogram 3 zuwa 12, amber ko lemo mai launi.
Ganyen kwalin ko matsakaiciya tana da dandano mai ɗanɗano 'ya'yan itatuwa waɗanda aka bushe da amfani dashi azaman madadin cancantar don raisins dangane da dandano. Plantaramin shuka tare da harbe har zuwa 40 cm.
Peruvian na Physalis ko garin bambaro. 'Ya'yan itãcen marmari suna da halayyar zaki da ƙanshi na ɗanɗano na strawberries. Dankin yana da ƙarfi, harbe har zuwa mita 2.
Florida ta Falissa. 'Ya'yan itãcen marmari masu ɗanɗano tare da babbar sanarwa mai ɗorewa, amma ba kamar yadda takwarorinta ba.
Ganyen kwalin 
Stalisberry na Jiki 
Florida ta FalissaKayan lambu Physalis
Yana wakiltar jinsi daya ne kawai - likitan kasar Mexico, wanda ya bambanta da irinsa.
Jikin Jiki Yana da 'ya'yan itatuwa masu ɗanɗano tare da ɗanɗano mai tsami, mai nauyin 40-50 gram, yana farfadowa cikin matsakaici-ƙarshen lokaci. An saka daji sosai.
Physalis Korolek. Launi na 'ya'yan itacen marmari mara nauyi ne na kore, mai cikakke shine haske rawaya da rawaya. Weighta weightan 60a 60an 60-90 g. Tastean itaciyar sabo suna da daɗi. Yawancin 'ya'yan itatuwa masu kasuwa masu girma har zuwa 5 kilogiram daga shuka ɗaya. M dandano mai ban sha'awa da farkon ripening da kuma kwance daji.
Physalis Gruntovy Gribovsky Tana da 'ya'yan itace kore masu haske tare da dandano mai ɗanɗano da zaƙi, masu nauyin 50-60, suna farfadowa a farkon matsakaici. Tsire-tsire suna girma har zuwa 80 cm tsayi tare da rassa masu tsaye-tsaye.
Tsire-tsire suna tsallake-tsallake, furanni suna da ƙanshi mai daɗi. Wannan rukunin ya haɗu da tsayi, kusan mil, da kuma nau'ikan launuka masu launin shuɗi, kore ko manyan manyan 'ya'yan itace, masu nauyin daga 40 zuwa 150 gram, kuma itacen da kanshi yana da matse mai ɗora mai laushi kuma yana dacewa da fatar jikinsa - "walƙiyar wuta".
Don kauce wa pollination wanda ba a so, wanda physalis ke yanke shi, kuma, a sakamakon haka, clogging na nazarin halittu na yanar gizon, girma kayan lambu iri daya ne kawai da nau'in berry physalis, ƙaddarar da za a iya canza kowace shekara.
Shuka kayan lambu iri ɗaya da irin nau'in berry physalis, dabarun da za'a iya canza su kowace shekara.
Physalis Gruntovoy Gribovsky 
Kayan Kayan Aiki na Jiki 
Physalis KorolekNoma a fannin motsa jiki
Labarin ilimin halittar dabbobi na physalis yana cikin hanyoyi da yawa masu kama sosai da namo tumatir. An girma ta hanyar seedling, wanda ke cikin dukkan tsararraki lokaci: shuka, daukana, hardening da dasa shuki a cikin ƙasa. Tsaba suna mafi kyau daga tsakiyar Afrilu, kuma an dasa shi a cikin wurin dindindin a ƙarshen Mayu - farkon Yuni. An lura cewa tsire-tsire, wanda shekarunsa basu wuce wata guda ba, suna da mafi kyawun damar kuma suna samar da girbi mai kyau. Yawancin tsiro na physalis kuma yana ba da sakamako mai kyau, lokacin da aka dasa shuki tare da nesa na 35 cm cm kawai. Daidaita juna, rassan bushes na makwabta suna ba da kansu da wani microclimate waɗanda kawai ke amfanar amfanin gona da yawa.
Abubuwan da aka fi dacewa suna yin ƙwayar ƙwayar ƙwayar cuta daga tsakiyar Afrilu, kuma an dasa su a cikin dindindin a ƙarshen Mayu - farkon Yuni.
Don physalis, wurare masu dacewa a cikin rana ko bude inuwa, kazalika da kowane ƙasa tare da tsaka tsaki, kodayake yawan amfanin ƙasa akan ƙasa mai gina jiki zai fi hakan yawa. Lokacin da aka dasa shuki, takin ko taki mai narkewa a cikin ramuka, ana binne tsire-tsire zuwa ganyen farko na gaskiya, kuma bayan physalis ya girma, yana da amfani don aiwatar da tsaunuka biyu ko biyu.
A lokacin kakar, ana ciyar da 3-5 na physalis tare da takin gargajiya ta hanyar shuka, ana shayar da ƙasa kuma ya fesa ruwa gaba ɗaya. Kyakkyawan ƙari ga irin wannan sutura zai zama idan kun ƙara gilashin itace biyu zuwa uku na ash a kowace murabba'in mita.
A cikin physalis, yanayin haɓakar geometric na amfanin gona tare da kowane sabon cokali mai yatsa. Sabili da haka, physalis kada ta kasance mai tsalle, in ba haka ba zaku rasa ɓangaren amfanin gona. 'Ya'yan itaciyarsa suna kama da barkono -' ya'yan itace guda ɗaya suna zaune a tsakiyar kowane cokali mai yatsa.
Flow physalis 
'Ya'yan itacen sa 
'Ya'yan itãcen marmariGirbi
'Ya'yan itaciyar za a fara girbe su daga tsakiyar watan Yuli tare da wani lokaci na kwanaki 4-7. Godiya ga harsashi mai kariya a cikin nau'i na walƙiyar walƙiya, fruitsa fruitsan bayan zubar a ƙasa na dogon lokaci riƙe duk halayen kasuwancin su ba tare da lalata ba. Physalis ya ci gaba da zama gungu da ɗaure untila untilan har sai Oktoba har ma yana tsayayya da digo zuwa zazzabi zuwa -2 C.
Physalis ya ci gaba da zama gungu da ɗaure untila untilan har sai Oktoba har ma yana tsayayya da digo zuwa zazzabi zuwa -2 C.
Don bugun sama cika da ripening na riga 'ya'yan itãcen physalis, tare da m yanayin sanyi, tara dukkan furanni da kuma topmost harbe. Kafin farkon frosts, suna cire duk berries kuma suna ripen da su a gida. Kuma 'ya'yan itãcen marmari ba za su iya kasancewa a cikin firiji ba har sai lokacin bazara. Ana daukar Physalis a matsayin ɗan amfanin gona mai sauƙi. Meteraya daga cikin murabba'in mil ɗaya na irin wannan shuka a kowace kakar yana ba rabin guga na berries mai daɗi, kuma kowane daji yana kawo kusan kilogiram na 2-3 na amfanin gona.
Fruitsyan itacen Berry physalis suna da kyau sabo saboda ƙanshi da ƙanshi. Amma, duk da haka, 'ya'yan itacen yana bayyana dandano bakan kawai bayan kowane aiki na dafuwa. Akwai ɗimbin yawa na girke-girke da dabaru na dafuwa waɗanda ke juya physalis cikin kulawa mai daɗi. Wataƙila wannan ita ce al'adar kaɗai wacce ana yin daidai adadin adadin mai daɗin abinci da kayan yaji. Ana iya amfani da Berry physalis nan da nan don manufar da aka nufa, amma kayan lambu physalis yana buƙatar shiri na farawa a cikin shimfiɗa ta ruwan zãfi na minti 2-3. Wannan hanyar tana cire fim mai ɗorewa kuma mai yiwuwa haushi akan sarauniyar.
Salatin Physalis Salatin
Sinadaran
- Physalis - 1kg
- Kokwamba - 1kg
- Karas - 500g
- Albasa - 500g
- Tafarnuwa - 300g
- Barkono baƙi - Peas 10
- Sugar - 100g
- Gishiri - 40g
- Vinegar - 100g.
Sanya physalis, karas, albasa, tafarnuwa da cucumbers a yanka a cikin da'irori. Haɗa dukkan kayan lambu tare, ƙara gishiri, sukari, barkono kuma bar don minti 10-15 har sai an fitar da ruwan 'ya'yan itace daga kayan lambu. Bayan haka ya kunna wuta ya tafasa na minti 10 tare da vinegar. Shirya a cikin kwalba bakararre da mirgine sama.
Ya kamata kada ku mai da hankali ga bunƙasa albarkatu na kayan lambu waɗanda muka san su tun suna ƙuruciya, lokacin da akwai irin wannan mai daɗin abinci mai ban sha'awa kamar physalis wanda zai iya girma akan gadajen mu. Na tabbata cewa a cikin gonar kowane mazaunin rani akwai wani wuri na wannan sabon tsiron, kuma shelves tare da bargo na hunturu tare da sa hannu zai iya farantawa kuma don Allah ko da mafi ƙoshin abinci mai ban sha'awa, musamman a cikin hunturu.
Blog ga yan lambu - GreenMarket
