Lambun

Yadda ake "Dame" farin naman kaza

Farin naman kaza ko Borovik tsakanin wasu namomin kaza da ake cinyewa sun mamaye wani wuri na musamman. Wannan shine mafi ƙarancin naman kaza dangane da abinci mai gina jiki, ana iya cin shi sabo.

Samun farin farin naman shine ana ganin babbar nasara ce tsakanin masu dauko naman kaza. Amma mutane ƙalilan za su iya tunanin cewa wannan kyakkyawar naman kaza na iya girma da kanka, alal misali, a cikin gidan bazara.
Af, namomin kaza, kamar haka, daga zamanin da suka taka muhimmiyar rawa a cikin abincin ɗan adam, kodayake ba su ji daɗin ƙauna ta dogon lokaci ba, wanda ba abin mamaki bane: bayan duk, yawancinsu masu guba ne.
A lokacin Tsakiyar Tsakiya, ana daukar namomin kaza a matsayin mayya, halittar yankuna ko kuma kayan mayu, kamar yadda wasu shahararrun sunayensu suka bayyana, alal misali, "mayya", "naman kaza" ko kuma irin wannan magana a matsayin mayya. Abun takaici, wadannan wariya irin ta daji sun wanzu har zuwa yau. Kuma a yau har yanzu akwai mutanen da suke lalata ko murkushe namomin kaza a cikin cikakken tabbacin cewa suna yin wani abu mai amfani.

Farin naman kaza (Penny bun)

Amma duk wannan ba zai amfani da naman kaza ba Naman kaza ya sami sunan sa ne saboda duk wani dafa abinci baya shafar fitsarin dabbar sa, baya duhu ko yaushe kuma ya kasance fari fari.

Yadda za a gane shi?

Duk wani naman kaza mai kama da peando ba kamar ɗayan bane, kowane ɗayansu yana da kyan gani - ainihin aikin fasaha. Duk abin da kuka same su, ko da yaushe zaku gane shi ta hanyar "babu hali." Tare da dukkan bayyanar girman kai, ya nuna a sarari wanene shugaba.

Farin naman kaza (Penny bun)

Farin naman kaza yana girma a cikin gandun daji na coniferous, deciduous da gauraye, suna samar da mycorrhiza tare da bishiyoyi kamar spruce, itacen oak ko Birch. Kyakkyawan nama da na convex na naman kaza na porcini na iya zama launuka daban-daban dangane da gandun daji da yake girma. Launin launinta na iya bambanta daga launin ruwan kasa mai duhu idan naman gwari ya girma a cikin gandun daji na coniferous, zuwa launin ruwan kasa mai haske - idan a cikin gandun daji na gargajiya ko hade. Dukkanin kullun suna da kauri, ƙarfi, dan kadan kumburin kafa a gindi. Fuskokin kafafu sunyi laushi ko launin toka-mai-launin ruwan kasa, an rufe shi da tsarin raga mai sauƙi, wanda aka lura sosai a ɓangaren ɓangaren kafafu. Pulangaren litattafan almara ya kasance fari, mai laushi, tare da ratsin wuta ba ya canza launi. Dandalin ɓangaren litattafan almara yana da taushi, laima. Kamshin yana da daɗi tare da amfanin gona mai kyau.

Shin zai yuwu a shuka shi?

Za'a iya girma naman kaza na Porcini akan gida na bazara, amma a ƙarƙashin yanayi ɗaya - bishiyoyi masu ɗorewa ko ingantattun tsire-tsire ya kamata su girma a kai. Sabili da haka, idan ba kwandon kwalliya ko Birch ba sawn gida a lokacin rani, to, kada ku yi sauri don kawar da su, ajiye.

Farin naman kaza (Penny bun)

A matsayin "iri" ya fi kyau a yi amfani da makullan tsoffin fulogin namun daji, tare da goge mai launin kore a hutu. Kafin dasawa, an sanya su a cikin guga na ruwa, zai fi dacewa da ruwan sama kuma sun bar kwana ɗaya. Bayan wannan lokacin, an lalata huluna, wanda aka murƙushe shi kai tsaye a cikin guga da hannayensu har sai sun juya zuwa cikin taro mai ɗaukar hoto. Bari ta infuse na kimanin awa daya kuma fara shuka. Mafi kyawun lokacin shuka shine ƙarshen watan Agusta da Satumba, kuma idan yanayin ya ba da izini, to daga baya.

Kusa da bishiyar da aka zaɓa a nesa da kusan rabin mitar daga akwati, ana cire madaukin da ke kewaye da kewayen saman ƙasa. Yi wannan a hankali don kada ku lalata tushen itacen. Kimanin rabin guga na kayan dasa kayan da aka zuba akan tushen bishiyar kuma an cire ƙasa an koma wurin sa. Sannan yankin da ke fama da cutar ana shayar da ruwa sosai (bulo huɗu zuwa biyar a kowane itace). Ya kamata a zuba ruwa a hankali, ya fi kyau a kan akwatin itacen daga bangarori daban-daban, saboda ya zame ta bisa ƙasa ba ya lalata shi.

Farin naman kaza (Penny bun)

© Ernie

Wannan a zahiri shine duka "shuka". Kulawa da dasa shuki lokacin bazara mai zuwa ne kai tsaye. Idan bazara ta bushe, to lallai itaciyar tana buƙatar shayar da ita sau ɗaya a mako (buhunan ruwa huɗu zuwa biyar).

Shekara guda ko biyu bayan shuka, namomin kaza na farko sun bayyana a ƙarƙashin itacen. A lokacin kakar, a ƙarƙashin bishiya ɗaya ke tsiro zuwa guga na namomin kaza. Kuma yanayi zai iya tsayayya da yanayi uku ko hudu, bayan wannan "sake shuka amfanin" dole ne a sake yin su.

Farin naman kaza (Penny bun)

Kuma duk da haka, lokacin amfani da jikin 'ya'yan itace na namomin kaza a matsayin iri, yana da buqatar a bi doka mai mahimmanci: irin bishiyar da cutar ta zama daidai da nau'in bishiyar da ke kusa da wanda aka tattara waɗannan namomin kaza. Idan bishiyoyi sun bambanta, to mycelium bazai da tushe. Don haka, alal misali, ganyen da aka tattara ƙarƙashin itacen oak ba zai yi girma a gindin itacen ba.
Sa'a a gare ku!