Chips tare da karas sune cutlets kayan lambu masu taushi tare da cuku, wanda ya dace da abinci da abincin jariri kuma ba kawai. Na tabbata cewa kowane dattijo a cikin wanka, ƙaramin yaro ne, kuma girke-girke da yawa kamar wannan (tun daga ƙuruciya) za su zama dandano ga kowa.
Wannan abincin kayan lambu mai haske daga kayayyaki masu araha da araha suna da matukar daɗi, duk da saukin sa. Yawancin lokaci muna manta cewa duk abin da ke da sauƙi yana da sauƙi, muna shirya jita-jita mai laushi daga samfuran kayayyaki, waɗanda kuma ba arha bane, kuma farashin ba koyaushe yake dace da ingancin ba. Kuma a cikin wannan girke-girke komai yana bayyane kuma mai sauƙi - karas mai daɗi, semolina mau kirim, sabo cuku gida. Ku yi imani da ni, waɗannan samfuran za su kasance koyaushe daɗin daɗi, kusan wuya a ganimar da wannan haɗin.
Chips tare da karasNa dafa bakunan nama a cikin kwanon soya; ana kuma iya gasa su a cikin tanda ko a dafa a cikin obin na lantarki. Idan ba ku ci soyayyen ba, to, ku dafa abinci don ma'aurata, zai zama mai daɗi.
Kuna iya tuƙa karas, tafasa su a cikin ruwan zãfi ko dafa kwanon da karas mai dafaffun fatar jikinsu, don haka kuna iya ajiye lokaci akan dafa abinci.
- Lokacin dafa abinci: Minti 40
- Vingsoƙarin Perasari a Cikin Mai Aiki: 3
Sinadaran na Copsage Cheese Chips tare da karas
- Karas 300 g;
- 200 g na gida cuku;
- Kwai kaza 1;
- 80 ml kirim;
- 20 g man shanu;
- 45 g semolina;
- 20 ml na kayan lambu;
- gishirin abinci.
Hanyar shirya gida cuku sandunansu tare da karas
Karas uku a kan kayan lambu grater. Ina amfani da Berner grater, shi dai itace bakin ciki madaidaiciya, kusan kamar babban grater kayan lambu, amma kadan girma.
Zuba man kayan lambu a cikin kwanon rufi mai zurfi, saka karas, zuba rabin gilashin ruwan zãfi. Muna rufe kwanon rufi tare da murfi, simmer karas na mintina 15, har sai ya zama mai laushi.
Stew karas har sai da laushiDafa abinci mai sauri lokacin farin ciki semolina. Zuba Semolina a cikin stewpan.
Zuba Semolina a cikin stewpanZuba cream, Mix. Mun sanya stewpan a kan karamin wuta. Stirring, zafi kusan zuwa tafasa. Da zaran garin kwandon ya yi kauri, sai a sa wani man gyada, a cire matsewar daga murhun.
Creamara cream, man shanu, kawo garin tafarnuwa a tafasaStew karas da semolina sanyi zuwa kusan dakin zazzabi. Sanya karas, semolina a cikin kwano, ƙara cuku gida, karya kwai kaza, zuba gishiri dandana. Idan cuku gida mai-mai mai yawa kuma tare da hatsi, to, goge shi ta sieve, zai juya ya zama taro mai kama ɗaya.
Haɗa semolina, karas, cuku gida da kwaiA shafa kullu. Idan yana da alama a gare ku ruwa ne, zaku iya zuba bushewarol ko kuma cokalin garin alkama.
A shafa kulluSa mai a cikin kwanon rufi da man kayan lambu don soya. Daga kullu muna samar da m curd bukukuwa tare da karas, saka su a cikin kwanon rufi mai zafi, toya mintuna 4 a kowane gefe har sai launin ruwan kasa.
Soya naman balls a bangarorin biyuKu bauta wa kan tebur tare da kirim mai tsami da ganye mai laushi. Abin ci!
Kwallayen cuku gida tare da karas suna shirye!Kuna iya shirya miyan kirim mai kauri don kirim na gida tare da karas. Fry a tablespoon na alkama gari a cikin miya har sai launin ruwan kasa, sannan ƙara ƙara tablespoon na man shanu. Lokacin da man shanu ya narke, zuba kirim mai sanyi tare da mai mai 10%, gishiri. Ku kawo tafasa, daɗaɗa miya da dunƙule don hana dunƙule daga kafawa.
Ana iya ba da miya tare da grated nutmeg ko yankakken ganye.
