Abinci

Madarar Miya tare da Farin kabeji, Kwakwa da tumatir

Madarar miya da farin kabeji, kwakwa da tumatir hanya ce mai zafi wacce zata daidaita ku ranar azumi. Girke-girke na wannan miya mai laushi ya dace wa mafi yawan masu cin ganyayyaki, tunda ba ya da samfuran dabbobi, kawai abubuwan shuka a cikin girke-girke.

Madarar Miya tare da Farin kabeji, Kwakwa da tumatir

Idan kun bi menu na durƙusar, yana da mahimmanci don kula da daidaitattun samfurori don jiki ya sami abubuwan da ake buƙata na abubuwa da bitamin, duk da ƙuntatawa na abinci. Yawancin kayan lambu da kwayoyi a cikin abubuwan haɗakarwa mafi ban mamaki, wasu da gaske kamar su, don haka ɗaukar matakan da suka dace na vegans koyaushe suna cikawa.

Ka ji daɗin dafa babban tukunya na wannan miya mai laushi. Na lura cewa shi, kamar miyan kabeji yau da kullun - rana mai zuwa ko da tastier.

  • Lokacin dafa abinci: 1 awa
  • Abun Cika Adadin Aiki: 6

Sinadaran don dafa miya mai laushi tare da farin kabeji, kwakwa da tumatir:

  • 500 g da farin kabeji;
  • 220 g farin kabeji;
  • 150 g dankali;
  • 90 g da zaki da barkono ja;
  • 150 g tumatir;
  • 120 g leek;
  • Karas 150 g;
  • 35 g kwandon flakes;
  • 5 g busassun ginger;
  • 5 g paprika flakes;
  • 15 g busassun kayan lambu mai bushe;
  • 15 g margarine;
  • 20 ml na man zaitun;
  • gishiri, ruwa, kayan yaji.

Hanyar shiri na miya mai laushi tare da farin kabeji, kwakwa da tumatir

Zuba man zaitun a cikin tukunyar miya, jefa yankakken leek cikin zobba, ƙara margarine.

Mun wuce leeks a cikin kwanon rufi

Daga karas, cire wani bakin ciki na fata tare da wuka don baiya kayan lambu, shafa da karas a kan m grater, jefa zuwa albasa.

Soya kayan lambu a kan matsakaici na mintina da yawa har sai sun zama taushi.

Sanya karas da grated a cikin kwanon rufi.

Muna tsabtace kwandon ja barkono ja daga tsaba, kurkura ƙarƙashin famfo tare da ruwan sanyi. Yanke tumatir a cikin rabin, a yanka itace. Mun yanke tumatir da ɓangaren tumatir na barkono a cikin ƙananan cubes, ƙara zuwa kayan lambu da aka soya, dafa har na minti 10, har danshi ya ƙafe.

Sanya yankakken tumatir da barkono mai zafi a cikin gishirin

Bayan haka, zuba kayan kwakwa, garin ginger da paprika flakes a cikin kwanon, da sauri dafa kayan yaji da kayan lambu.

Furr kwakwa, ginger na ƙasa da kuma paprika flakes cikin kwanon

Yanzu ɗora manyan kayan masarufi a cikin kwanon rufi. Da farko, sanya dankali mai yankakken a kananan cubes.

Sanya dankali da aka dafa

Mun yanke farin kabeji - karya kashe inflorescences, Rub da dungu a kan m grater. Mun yanke farin kabeji cikin bakin ciki na bakin ciki.

Mun sanya a cikin saucepan wani tsiro na farin farin kabeji da tube farin kabeji.

Sanya farin kabeji da shredded farin kabeji a cikin kwanon rufi

Na gaba, ƙara inflorescences kabeji - duk kayan lambu mu yanzu sun hallara.

Add farin kabeji inflorescences

Zuba lita 2.5 na ruwan sanyi da aka tace, zuba ruwa busasshen kayan lambu, gishiri da miyan ku dandana, baƙar fata.

Zuba kayan lambu tare da ruwan sanyi, zuba hankalin busassun kayan lambu, gishiri da barkono dandana

Muna rufe miya mai laushi tare da murfi, dafa kan zafi na matsakaici minti 40 bayan tafasa. Cire daga zafin rana kuma a bar zafin jiki a daki na tsawon rabin awa, saboda abubuwanda zasu san juna da kyau.

Bayan tafasa, shirya miyan miya a kan zafi na tsawon minti 40

Lenten miya tare da farin kabeji, kwakwa da tumatir ana amfani da zafi, an yayyafa su da albasa ko kore ko ganyaye. Af, zaka iya shirya miyan tare da yogurt na cin ganyayyaki ko kirim mai kwakwa - zai juya har da tastier.

Madarar Miya tare da Farin kabeji, Kwakwa da tumatir

Wannan girke-girke na miya mai laushi ya dogara da abincin Indiya, amma tare da ƙarancin kayan yaji. Idan kuna ƙaunar abincin Indiya, to, ganyayyaki na curry, barkono mai zafi, coriander da zira zasu kasance da amfani sosai.

Lenten miya tare da farin kabeji, kwakwa da tumatir suna shirye. Abin ci!